ご機嫌な金曜日、 本日、仲良し女子友と一泊二日のお泊りデート◎ 気持ちがよい呑みっぷりの彼女と、呑んで、語って、呑んで呑んで、語って語って。 翌日はスパで汗を流すのでございます、なんて贅沢な計画でしょー♪ 家族はひとり、お留守番。 さて、お弁当。 お弁当箱は軽く洗って持って帰ってくる家族だけれど、自宅でしっかり洗うことはしないのよね~ いつもの長手弁当箱をそんなにほったらかしておきたくなく。
7月24日のお弁当豚肉のもろみ焼き甘長唐辛子の塩・胡椒炒め若菜&わかめふりかけ入りオムレツイカ天『豚肉のもろみ焼き』の作り方①豚こまに、塩・胡椒・酒を揉み込んでから、一口サイズにまとめておく。(←前日に準備)②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ:酒:みりん=1:1:1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつものいい訳☆黒いのは、
ひえひえの桃です甘くてみずみずしくて、すごくおいしいですそして、夕べの豚しゃぶのスープで作った雑炊雑炊も、ミカ作です。たまごが、ふんわりなのがおいしいの。梅雨に戻っちゃったような天気の八王子です大人は涼しくていいけど、子供たちはちょっとさびしいですよね。早く海やプールに行ける天気になるといいですね←おいしい桃と雑炊に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。 7月27日(月)は、臨時休業...
夜、家に帰ると豚しゃぶが出来ていましたミカ作です。私は、ポン酢派。カナとお父さんは、ゴマだれで食べていました。←おいしい豚しゃぶに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。 7月27日(月)は、臨時休業となります。 みなさまのお越しを、お待ちしています