本日のディナーです。かつおのタタキ。日本食も食べますよ。ちなみにこれはお友達からいただきました。おいしかったです！！！

最近よくお土産をいただくのですがｗ、今回は奈良のお土産です。

レシピブログでの離乳食レシピの連載、カミカミ期を更新しました。「鯛のラタトゥイユ添え（カミカミ期）」よかったらご覧くださいね☆↓---今日の人気ランキングは？ 今日の料理ブログは？ 今日のレシピブログ♪ 「見たよ！」と、あしあとポチッとお願いします（↑）＊＾＾＊---

豆とチキンのカレー

⇒本日のカレー

おはようございます
２１時から食べてもやせるを常識に！はたらく女子のための夜遅ごはん１０分レシピ
ＯＬごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

枝豆が出回ってきましたね！！

以前ご紹介して、毎年何度も作っているのがこの混ぜごはん

コリコリ枝豆とチーズのコク、塩昆布の旨味で、
お友達にも大好評のレシピでございます

塩ゆで枝豆

材料
*枝豆・・・1袋（250～300g）
*塩・・・・大さじ3＋少々
*水・・・・1ﾘｯﾄﾙ

ゆで方
①枝豆を洗い、塩大さじ1使って塩もみし、産毛をとって洗い流す。
②鍋に1ﾘｯﾄﾙ分の湯を沸かし、塩大さじ2と(1)の枝豆を入れる
③4分茹でて取り出し、塩少々をふって冷ましたらできあがり。
　（※水っぽくなり味が薄くなるため水には通さない。うちわで冷ますと色よく仕上がる。）

4分茹でたあとは硬めなのですが、予熱で火が通ります。

枝豆、旬のうちに大活用しましょ！！

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