調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　★★★★ 　（久しぶりの焼きうどんや...

そろそろ温かい汁物や煮物も、おいしくいただけるようになって来ました。サンマに豚汁、これダーリンが大好きな組み合わせなんです。「今日のご飯はサンマと豚汁だよ〜」と言うと、目尻が下がるほどのよろこびよう（笑）でも娘がねぇ…イマイチ豚汁が好きではないらしくて、娘「今日の晩ご飯なに？」母「豚汁」娘「え〜〜っ！　…じゃあいらない(´〜`；) 」い、いらない？！（ﾟДﾟ）ﾊｧ?豚汁のどこが気に入らないのか、まるでだだっ子みたいに抵抗するのよね。材料も揃ってるのにどうしてくれようか？名前が豚汁じゃなかったら抵抗できないだろうということで（笑）今回は、豚汁の材料でまるっきり違う味のモノになりました。

　ゴーヤチャンプルーは、2年ぶりくらいに作りました。娘が食べられないかな〜と敬遠していましたが、やっぱりそうでした^^;「これ、にがい」と。ゴーヤ以外のにんじんやお肉は食べてくれましたが、きれいにゴーヤのみ残ってました^^;わたをしっかり取り除いて、うす〜〜くスライスしても、やはりダメですね^^;きっと、カレー風味にしてもこれは、ダメかも^^;気付けば、前回の更新から1週間以上が過ぎててびっくり。時間が経つのは、本当に早いですね。先週は、娘が熱を出し、完全に回復す...

 Oixiさんのブログ更新しました！お時間の有る方はどうぞ〜ご覧くださいね・・・♪先日ご紹介しましたモンブラン・・・・♪ケーキ屋さんのように何層にも重ねたケーキは面倒でなかなか手間が掛かるのですが・・・自分で作ったら美味しさも１００倍！！二日に分けて準備...

 シルバーウィークは如何お過ごしですか〜久しぶりに家族でゆっくりと過ごし、あちこち出かけたり・・・・みんなでバーベキューを楽しんだり♪仕事もボチボチ進めつつ、まったりと過ごしております。バーベキュー好きな我が家は休みの日が続くと、必ずやってますBBQ外...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 豚しゃぶしゃぶ用肉　　　　　...

材料：うどん　　2玉分卵黄　　　2個分山芋　　　200gめんつゆ　　　50cc梅肉　　　大さじ2万能ねぎ　　　適量白ゴマ　　　適量１、うどんはやや柔らかめに茹で、冷水でしめる。２、山芋は細かいみじん切りにし、万能ねぎは小口切りにする。３、丼にうどんとめん...