真夏日の暑いお天気が続いてますが、早々とバテちゃったりしてませんか〜?
今回は、火を使わずにできるどころか、
もしかしたら包丁も要らない(?)
超簡単で美味しい一品のご紹介。
最近、我が家の食事スタイルが徐々に変わりつつあります。
実は、先日定期健診で血液検査をしたら、
血糖値がちょっぴり高かったんですよね(汗)
(ほんの2ポイント程度なんですけどね^^;)
そう言えば、最近はちょっと食べただけでお腹がいっぱいになるし、
なんとなく代謝が落ちてるなぁ…という感が(-_-;)
これはもしかして、私の食事の改革どき?
きっと神様が「今までと同じじゃダメ!」って言ってるのよね。
ダーリンも私と同じように、あんまり量を食べられなくなってきたので
二人で相談して、「血糖値の上がらない食事」を目指すことにしました。
と言っても、まったりのんびり、あんまりストレスのないように気軽にね( ^ー゚)♪
今まで以上に体に気遣いのあるメニューにして、
食べ方も少々変化したんですよ。
まず、魚や野菜、お肉のおかずを少し食べて、
後半になってからご飯を少し食べます。
が!もしおかずだけでお腹がいっぱいになっちゃったら、
その時は「もうご飯は要らないや!」っていう感じ。
朝ごはんも、パンやご飯だけで済ますということはしないで、
一番人気のレッスンです。2015年は4回目の開催です。トマトをっぷり使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで作るタンドリーチキン、インドのパン「ナン」の作り方もご紹介いたしました。
■ウエルカムドリンク
■チキンバターマサラ
■タンドリーチキ...