萩へ行った翌日のランチは、以前1回行った事のある「蔵」で。萩博物館の近くにあるお...

調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　★★★ 　（ふ～ん、湯葉ね・・・普通...

◆パン・番外編◆★本日もクオカさんの　ホームベーカリー専用のパンミックス　“贅沢ブリオッシュ”　を使って、チョコチップ入りのハートパンを作りました。　手軽に出来ますが・・・　パンなので３０分では作れません。　ごめんなさいね。　なので今回も番外編と言うことで掲載させていただきますね♪　【レシピブログの「ホームベーカリー用食パンミックス」モニターに参加中です】

【ひとこと】少しだけ残っていた昨日の鍋の残りに、新しい白菜と、初めて買った鶏のつくねを入れて、2晩連続の「鶏＆白菜系鍋」です。「鶏のつくね」って、家で簡単に作れるから買う必要がないような気もしますが、ずっと前の出張パン教室の際、スタッフの方がこれを使ったスープを作ってパンに添えてくださったのが印象に残っていて、珍しく買ってみたのです。たまには安心できる加工品にお世話になるのもいいな、次回も注文して、冷凍庫に入れておこうと思います。★麦ごはん（お米の形の麦を入れてます）★鶏つくねと白菜の鍋　◎鶏つくね（生活クラブ・冷凍）、白菜、水菜、　　食べる時に粗塩、かぼす、しょうゆ、かんずり、キムチなど。★たらこと白滝の煮付け　←ウィンナーではありません！　◎生たらこ…4腹、白滝、しょうゆ／みりん／清酒…大さじ3ずつ。　　＊4腹で400円ほどの生たらこ（塩蔵よりはるかに安い）を、白滝と一緒に煮付けました。　　　ご飯にのせて、ほぐしながら食べるとサイコーです。★納豆

【ひとこと】夫の通勤弁当（真ん中と左）と、9歳のお留守番弁当（右）です。9歳のお留守番とは…、先週の学級閉鎖中は、ちょうど自宅で進められる仕事を抱えていたので自宅勤務にさせていただいたのですが、今日（今週は学校閉鎖です）は、どうしても、大至急済ませなければならない手続きがあったので、留守番をしてもらいました。私が出掛けた後、友達と電話で話し、1週間分の宿題を午前中の半日で済ませて、午後から遊ぶ約束をしたみたいです。私が帰ると、お弁当をきれいに食べ、家の中をこざっぱり片付けて、遊びに出ていました。3年生の後半になって、以前よりだいぶしっかりしてきたなぁと思います。★麦ごはん＋夫は梅干し、9歳は野菜ふりかけ★シラス入りの卵焼き★人参とピーマンの甘味噌炒め★ほうれん草のベーコンソテー★南瓜のカレーサラダ