ず~っと前から作りたいなぁと思っていた自分のHP。 念願叶って完成しました。 山...
材料:豆腐 400g(1丁)ひきわり納豆 2パック長ネギ 1/2本合びき肉 50gごま油 大さじ1A豆板醤 小さじ1しょうゆ 大さじ2テンメンジャン 小さじ2オイスターソース 小さじ11、フライパンにごま油をひき、合びき肉を中火で...
JUGEMテーマ:グルメ 先日、彼氏君がお仕事でお世話になっている方からお食事のお誘いがありました。彼氏君のみかと思いきや、私まで声をかけてくださったので、嬉しさのあまりパンを焼いて持っていくことにしましたいつもそうなんだけど、何を焼こうかさ...
1月9日(土曜日)の晩ご飯年始から和食が続いていたので、久々に『洋』なメニューでワイン♪ミートローフ風☆大きなハンバーグ 年末に作って、残りを冷凍しておいたもの。Paulのパンプキンシード入りのパンを添えて。プチダイエット中の私は、素焼きのまま、一枚だけ。あとは、ダイエット不要の旦那さんどうぞ。オリーブオイルを付けて食べていたわ。1週間ぶりのワイン♪パストラミとベビーリーフのサラダパストラミを並べた上にベビ
■QuiCooking.comさんに取材して頂きました■先日QuiCooking.comさんから取材して頂き、前編・後編で掲載して頂きました。【主婦ばんざい!】詳細はココ
■トレンダーズさんに取材して頂きました■
1月8日(金曜日)の晩ご飯まだ続いているお正月食材で作る晩ご飯♪焼き蟹旦那さんが買ってくれた冷凍の生蟹(→かにすきセット(2L8肩))が3肩残っていたので、焼き蟹にした。ここの蟹、初めてだけど、すごくおいしい♪香住で取れたものではなく、ロシア産らしいけど、おいしかったらそんなことは全く気にしない我が家。きっと、香住の蟹は、こんな値段で買えないんだろうね。旦那さんも気に入って、来年も買ってくれるとのこと。
1月12日のお弁当豚肉のWチリソースしし唐のソテー鮭わかめふりかけ入りオムレツ天ぷら『豚肉のWチリソース』の作り方①豚の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み1口サイズにまとめておく。(←前日に準備)②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:スイートチリソース:米酢=2:2:1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれて