1月8日（金曜日）の晩ご飯まだ続いているお正月食材で作る晩ご飯♪焼き蟹旦那さんが買ってくれた冷凍の生蟹（→かにすきセット（２Ｌ８肩））が3肩残っていたので、焼き蟹にした。ここの蟹、初めてだけど、すごくおいしい♪香住で取れたものではなく、ロシア産らしいけど、おいしかったらそんなことは全く気にしない我が家。きっと、香住の蟹は、こんな値段で買えないんだろうね。旦那さんも気に入って、来年も買ってくれるとのこと。うれしいな♪＜作り方＞（蟹と一緒に入っていたレシピ参照）ホットプレートにアルミ箔を敷き、よく温めてからかにを乗せ、食塩をふりかけて5～7分ふたをして焼く（焼き過ぎないように）。ねぎとろこれも年末のいただきものを使って。まぐろ、ねぎ、卵黄、醤油、わさびを混ぜ混ぜして、海苔につつんでいただきます。ちびちび食べられるから、いいアテになるよ♪あとは、簡単料理をちょこっと並べて。じゃこおろしきんぴられんこん大根の梅酢漬けお酒は蔵開♪いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪