しばらく更新していませんでしたが、元気にしております。 毎日、お弁当も作っていました。 なんとなく、更新をさぼっていただけ…デス。 ブログをお休みしているあいだ、 一年ほど前にはじめた踊りのイベントに初参加したり、していました。 年齢も、20代30代独身女子、子育て真っ盛り組、子育て一段落組、50代60代の先輩組とバラバラ。 通っているお教室も、通勤帰り時間の夜レッスンや、お子さま連れOKのレッスンや、各地スポー
料理を作れる男性は女性に喜ばれるけど、料理はなかなか難しい…そんな風に思っていませんか?
実は簡単にできて、なおかつおいしく、女性受けも良い料理って結構あるんですよ(実践済みです 笑)
たくさんレパートリーがある必要はないので、自分が好きな料理を1~2品作...
材料:
白菜 1/4個
えのき 1/2パック
しいたけ 1/2パック
ブナピー 1/2パック
長ネギ 1/2本
鶏ゴマつくね
鶏ひき肉 150g
長ネギ 1/2本
片栗粉 大さじ2
白ゴマ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 適量
...
丸麦 1/3カップ
鶏挽肉 200g
卵 1個
小麦粉 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
揚げ油 適量
1、丸麦は水洗いし、水から火にかけ沸騰してから20分ゆでて柔らかくして、冷水で粗熱を取る。
2、水気を切った丸麦...
コーン缶 50g
カニ缶 1缶
揚げ油 適量
A(ホワイトソースの材料)
バター 50g
小麦粉 50g
牛乳 400cc
塩 適量
こしょう 適量
粉チーズ 大さじ1
B(コロッケの衣)
小麦粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
1、耐熱ボウ...