ブロガーたちのレシピが満載!

昭和記念公園フラワーフェスティバル2010 ?

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Nice!

きれいな芝桜とチューリップを見たあとは、みんなの原っぱにやってきました大勢の人が、遊んでいますね。予定通り、クッキーが「ゴロゴロすりすり」をし始めました。では、クッキーのゴロゴロすりすりを動画でどうぞそのあとは、調査の仕事に入るクッキー。助手のリッツも、手伝っていますねクッキー 「クンクン 」クッキー 「クンクン 」はいはい。調査の仕事はそのくらいにして、花木園のカフェに行きますよ花木園のオーガニックカフェです       飲み物メニューは、...

2010年4月25日(日) 夕食(予定変更で…即席うどん)

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Nice!
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【ひとこと】
今日は一番上の子(9歳・小4)の野球チームのお当番でした。
(当番といっても、役割は2回裏と4回裏の終了時に審判の方にお茶を出すだけです)
6歳と4歳を連れて試合に行き(日曜ですが夫は仕事でした)、帰ったのが14時半、
遅めの昼食を食べて、衣類の買い出しへ。
18時までに帰れたら餃子にするつもりでしたが、家についたら19時を回っていた
(包んでいる時間がない)ので、即席うどんに変更しました。
朝こねて、室温で寝かしておいた餃子の皮の生地は、冷蔵庫へ。
時間があれば、明日包みます。
 
★即席うどん
 ◎うどん(乾麺)、
  トッピングは、卵、海苔、混合節、しょうゆ、キムチ、ラー油、おろし生姜、
  柚子味噌、ゆかりから好みで適宜(他にすりゴマ、青じそ、ねぎ、季節になったら茗荷も美味)。
★キャベツの梅サラダ+ツナ
 *昨日の残りにツナ缶を混ぜただけ。

2010年4月25日(日) 夕食(予定変更で…うどん)

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【ひとこと】
今日は一番上の子(9歳・小4)の野球チームのお当番でした。
(当番といっても、役割は2回裏と4回裏の終了時に、審判の方にお茶を出すだけです)
6歳と4歳を連れて当番に行き(日曜ですが夫は仕事でした)、帰ったのが14時半、
遅めの昼食を食べて、衣類の買い出しへ。
18時までに帰れたら餃子にするつもりでしたが、家についてみたら19時を回っていた
(包んでいる時間がない)ので、即席うどんに変更しました。
朝こねて、室温で寝かしておいた餃子の皮の生地は、冷蔵庫へ。
時間があれば、明日包みます。
 
★即席うどん
 ◎うどん(乾麺)。
  トッピングは、卵、海苔、混合節、しょうゆ、キムチ、ラー油、おろし生姜、
  柚子味噌、ゆかりから好みで適宜(他にすりゴマ、青じそ、ねぎ、季節になったら茗荷も美味)。
★キャベツの梅サラダ+ツナ
 *昨日の残りにツナ缶を混ぜただけ。

2010年4月25日(日) こねずに「オレンジプチパン」(はるゆたかブレンド/白神こだま酵母)

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【材料】  
・水…1カップ(200ml)・白神こだま酵母…小さじ1・国産強力粉(はるゆたかブレンド)…300g
・砂糖(ブラウンシュガー)…大さじ1・塩…小さじ1(粗塩タイプ)
・オレンジピール…50g
 
【工程メモ】  ・生地作り…①フライパンに水を入れ、強火で15~20秒温めます。      ②人肌に温まっているのを確認したら、酵母を振り入れます。      ③砂糖と塩、粉の半分を入れてしゃもじで混ぜます。
      ④オンレジピールを入れて万遍なく混ぜたら、残りの粉を入れて混ぜます。      ⑤蓋をします。・1度目の発酵(フロアータイム)…強火で5秒温めたら、火を止めて30分放置。                再び強火で5秒温めたら、火を止めてさらに30分放置。
・ベンチタイム…なし。・2度目の発酵(ホイロタイム)…35℃のオーブンで40分。・焼成…180℃に設定したオーブン(予熱なしのコールドスタート)で15分。
 
【ひとこと】こねないパンの191回目。
基本の生地にオレンジピールを入れたオンレジプチパン。
オレンジの爽やかな香りが紅茶と合います。
 
 
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ヘッドティカ2

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頭にピンで留めてかざりの部分をおでこにたらすインドのアクセサリーです。こんな感じにつけます。

昭和記念公園フラワーフェスティバル2010 ?

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芝桜を見たあとは、チューリップを見ましょう見ごろを少し過ぎていましたが、十分きれいです。白いチューリップは、清楚で美しいですね配色が鮮やかで、きれいです。白と赤のチューリップ。かわいいです。紫のチューリップも、きれいですね。みなさん、カメラや携帯電話で何枚も撮影してました。どのアングルでも、絵葉書のような写真が撮れるのです。白とグリーンが、きれいでしょっチューリップより背が低いお三方。一生懸命歩いております。では、みんなの原っぱに行き...

昭和記念公園フラワーフェスティバル2010 ?

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今日はお昼から、お父さんとお三方と立川にある昭和記念公園に行ってきましたただ今、昭和記念公園はフラワーフェスティバル開催中ですいい天気の日曜日。今日は、たくさんの人が来ていましたよ。噴水を過ぎてすぐ右の広場で、お昼ごはんにしましょう。木陰が、涼しげですねお昼ごはんです。セブンイレブンの冷やしたぬきうどん390円。ジューシーハンバーグ弁当は、498円。ビールは、ミカから母の日のプレゼントでもらった「オフの贅沢」。チェリーは、いつもの通りお父さんのひざの...