土曜のため、私の仕事はえっらく暇(*´ο`*)=3　いいんだか、悪いんだか。。。。

どうせ暇になるだろうからと昨日わざと残しておいた仕事も、お昼前には終了。どうしたものか・・・えらく眠いし。

とりあえず、色々雑用を探して仕事した。はぁ～、長い１日だったわ

今日は、昨日のマンゴーチーズケーキスティックタイプを紹介しますね！
生地が柔らかめなのでムースと言った方がいいのかしら？
冷凍して半解凍で食べるのも美味しかったな〜[:モグモグ:]

子供も凄く気に入っていたようで〜[:ハート大小:]
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レシピはこちらです。HPへ。→久々にパンのUPです。こんな時期はパンを捏ねると汗ばむけど、それがまた気持ちいい土曜日でした。お土産に頂いたワインがちょっと余ったので、そちらを仕込み水に。生地がほんのり赤くなるところがいいのです♪林檎は細かく切ってもよかったのだけど、ハード系パンの中でしっかり存在を主張すべく、大きいまま焼いてみました。クリームチーズのっけてガブ☆とか、また豪快にワインを開

【つくりおき】ごま油が香る肉味噌♪　応援お願いします♪「こちら」　冬のあいだに何度も登場したお鍋で漬かっていた赤味噌が余っていたので、使いきろうと肉味噌！ぐるぐるねぎ焼きの具にしたり、焼きおにぎりに塗ったり♪麺の具にしたり♪♪
【ごま油が香る肉味噌】豚ひき肉(200グラム)・醤油(大匙1)・赤味噌(200グラム)みりん(カップ1/2)ごま油・しょうがのみじん切り
なべにごま油を熱ししょ

【7月6日の晩ごはん】家族はまたも呑みで晩ごはんはひとり♪　応援お願いします♪「こちら」　　応援お願いします♪「こちら」　
一人の晩ごはんは、家族が苦手なクリーム系で！一人分でも美味しく簡単に出来るので、こういう晩にはぴったり♪
【一人分の簡単マカロニグラタン】具：お好みで。写真は、ウィンナー(2本)・しめじ(少々)ソース：玉ねぎ(小1/2弱)・バター(10グラム)・小麦粉(大匙3)・牛乳(適

*ご飯（発芽十六雑穀米） *お吸い物（鶏もも肉・ワカメ） *海老と茄子の甘酢かけ（海老・茄子・エリンギ） *鶏の納豆おろし和え（鶏もも肉・納豆・大根おろし） *竹の子としめじのバター炒め（竹の子・しめじ・鰹節） 甘酢大好き夫のために。 肉が鶏肉半分しかなく、2.5人分ムリだったので（冷凍庫には色々あるわよ） 海老でアッサリと。 ○酢・醤油・砂糖＝1：1：1 ○海老は片栗粉・酒・塩で下味。 ○茄子は濃い目の塩水でアク抜き。（油の吸収を少しでもおさえる） ○各々素揚げして甘酢を...