３時のおやつは、東京・ラスク。
いただき物です

緑：ガーリック。　ピンク：シュガー。　紫：黒ゴマ。

軽くて、サクサクッっといっちゃいます
左は黒ゴマで、右がシュガーです。
どちらも甘くておいしいです
ガーリックは、ビールに合いそうだなぁ

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今日は、高校のときの友達のシーちゃんと待ち合わせて、いっしょにお昼を食べました
パスタのＡランチは、９２４円。

石垣島のパッションフルーツ・ジュースを持ってきてくれました
川平ファームのパッションフルーツ・ジュースです。
川平ファームは、シーちゃんの妹さん夫婦がやっているんですって
東京から石垣島に渡って２０年だそうです。
私の夢は、沖縄にお店を出すことなので、シーちゃんの妹さんが現実成功しているのを聞いて、
うらやましくなりました

とびっことめんたいこのパスタ。

アイスカフェラテ...

今日は、よく冷えた水ようかんがおやつです

お客さんからいただいた叶匠壽庵の水菓子の詰め合わせから、水ようかんを食べることにしま
した

冷え冷えで、おいしいです
甘すぎるなと思う手前で押さえた、絶妙の甘さです。

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今夜の晩ご飯は、美味しい夏野菜を春巻きにしてみました~^^「ナスとゴーヤの肉春巻き」茄子とひき肉の定番美味しい組み合わせに、ゴーヤを加えたんだけど、ひき肉の旨みにしっかり包まれたゴーヤは苦味が全然気にならないからゴーヤが苦手方にも全然平気！しかも茄子もゴーヤも細かく切ってるしね^^（ちなみにクーピーはゴーヤは全然平気だから、残ったゴーヤで サラダも作っちゃったよ♪）そして、この春巻きの一番のポイントは、揚げずに揚げ春巻き風に仕上がること♪オーブンで焼くだけなんだよ^^♪ひき肉...

　
甘辛ピーナッツソースが美味い、インドネシアやマレーシアなどの串焼き、サテ。定番屋台料理です。
コレ、ほんとビールが進みます。
先日、友人宅の飲み会で作ったら大好評。ビール片手にみんな食べる食べる。（笑）

屋台では網焼きだけど、家ではフライパンで。それでもこんがりこうばしく焼けます！
ピーナッツバターとおろした玉ねぎ、にんにく、しょうがと鷹の爪にカレー粉、ココナッツパウダー、ニョク

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 ゴーヤ　　　　　　　　　　　　　　...

調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★　（これ、お肉みたいやな...