南凪をもとめて・・・
行ってまいりました〜

8月21日のお弁当

ピリ辛和風酢豚
甘長唐辛子の塩・胡椒炒め
鮭わかめ入りオムレツ
ごぼう天

先週の天気予報で、今週からちょっと涼しくなるって言ってなかったっけ？
あいかわらず、暑いんですけど〜(；一_一)

『ピリ辛和風酢豚の作り方』
?生姜焼き用の肉を一口大に切り、塩・胡椒・酒で下味をつける。（←ここまで前日）
??を半分に折って片栗粉をまぶし、両面こんがり焼

長い献立名です・・・。豚肉をコチュジャンで韓国風に炒めたとこへ、叩いた山芋を乗せたのです。トロロとニンニクは合うなあと、スープとか、和え物とか、去年一時期凝ったことがあったのだけど、また思い出してしまった。暑いから、辛いもの、ネバネバものにパワーをもらいます。（娘にはコチュジャン抜き。辛いものが無くても子供は元気だー☆）そして献立。豚肉のコチュジャン炒めに叩き山かけダブル人参のサラダトマトザーサイ

8月20日の晩御飯

チキンのトマト煮

これは、先日のビーフシチューの残り（具はあまり残ってなかったけど、ソースっぽく使おうと冷凍しておいた）にチキン、玉ねぎ、かぼちゃをプラスしてリメイク。

これが、やけにおいしかったの〜♪
ガーリックトーストに付けて食べたら、スパークリングがすすんじゃうよ〜♪

鶏もも肉に塩・胡椒をすり込んでオリーブオイルで焼く。鶏を焼いた後のフライパ

【8月21日のお弁当】豚ピー・根菜金平・ほくほくかぼちゃ炒め・おかか醤油アスパラガスだし巻きたまご・トマト　応援お願いします♪「こちら」　↑　家族のお弁当♪　　応援お願いします♪「こちら」　ご飯は、梅干しを入れて炊いています♪ほんのり梅味です、☆お野菜　　ピーマン・赤ピーマン・玉ねぎ・ごぼう・れんこん・にんじん　　アスパラガス・かぼちゃ・レタス菜・トマト▽　いつも応援ありがとうございます

こんにちはっ 今日は、風があって気持ち良さそうかなと思って 朝から出かけてたんだけれども あううう（失神） やっぱりまだまだ暑いのね さてさて最...

　
今日のお昼は、ファミレス好きのコンビニ好きのミカと、スシローに行きました
ミカは、今日はめずらしく何の用事も入ってない休日だそうです。

　
私はこれから、７年前に働いてたコープとうきょうの保険代理店の女所長さんと同僚のフルカワさ
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