インドのなす。
インドでは日本より市場に出回っているなすの種類が多いように思います。
⇒インドの野菜
⇒なすとチキンのカレーの作り方
⇒米なすのソテーインド風
⇒秋なすとしめじのサブジ
⇒バガンパコラ
⇒野菜スープ

インドのパイナップル

[:パン:]フランスパンといえば...

★クープが開かない。
★クラストのパリッとした感じがいまいち物足りない。
★クラムの気泡が少なくつまった感じ。
★単純な形だけにカッコ良い成型が難しい。

など私にとって課題の多いパンなのです^_^;

でもなんとか克服した...

お父さんが、私が乗った電車の次の電車で帰ってきました

野菜スティックと、お父さん作ぬか漬け。

帰りに、焼きとりを買ってきたんですって

焼きとりをチンしてテーブルに運ぶときに、りっちゃんの頭に焼きとりのタレを１滴こぼしてしまい
ました
急いで、頭だけ洗いました。
キューピーみたいで、かわいいでしょっ

リッツ。ごめんね

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今日はとっても簡単なちっちゃなおかず２個。たまには　こういうものもないとね。メインにどんなサブのおかずをつけて献立にすればいいか・・　わからないんです。ってお悩みをよく頂くので、今後少し増やしてみようと思います。

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ゴーヤのツナマヨ

ゴーヤ　　　　１/２本
ツナ　　　　　　１/２缶
マヨネーズ　　大さじ１～２
胡椒　　　　　　適宜
めん・・・

今夜は以前勤めていた職場のヨシノさん・フルカワさんと、銀座いらか　新宿ルミネ店に、行き
ました

グラスビール４２０円で、乾杯です

前菜。

吸い物。
鱧東寺巻き・車麩・冬瓜・柚子。

造り。

焚き合わせ。
蓮根饅頭の中に、豚の角煮が入っています。

焼き物。

揚げ物。
帆立の変わり揚げ。

食事。

コースは、４７２０円。

フルカワさんに４０００円だけ払って、あとはごちそうになってしまいました。
どうもありがとう

ぜいたくな夜でした。

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このカキ氷が食べたくて、下北沢まで行っちゃいました
ブログケーキ日記で見て、ひと目ぼれです
私は、「ケーキ日記」のかくれファンなのです

　　　　　　　
しもきた茶苑大山の２階で、このカキ氷を食べることが出来ます。
抹茶あずき　６００円。
このカキ氷ファンがたくさんいるんですね
３０分待って、やっと席につけました。
粉雪のようにさらさらの氷。
口の中で、ふわふわっと溶けます
抹茶が、またいい感じ
甘みもほどよいの。

食べていくと、あずきが現れます
カキ氷のあずきは甘すぎることが多いけど、こ...