夏休みも終わり、今日からまた会社が始まりました~。今朝は夏休みのペースから脱出できなくて、１本電車に乗り遅れちゃった^^；（昨夜に限って夜更かししちゃったし・・）早くいつものペースに戻らないとね！今夜の晩ご飯は「カレイのピカタ ホワイトソース添え」淡白なカレイをピカタにして、たっぷりのホワイトソースと一緒にシチュー感覚でいただきました~^^♪このホワイトソース、実はとっても簡単＆ヘルシー♪小麦粉を使わずに片栗粉でとろみをつけて、手間もカロリーも省いてます^^せっかくの焼きたて...

8月18日の晩御飯

きゅうりに梅味噌添え・茗荷の甘酢漬け・エシャロットにおかか＆だし醤油

いつも行ってるホルモン屋さんの鶏むね肉のグリル焼き（レシピはこちら）を使ったメニューのまねっこ2品。

鶏むね肉のグリル焼きを作るのは面倒だったので、今回はささみで簡単に作った蒸し鶏で代用。ささみを米酢とにんにく醤油を合わせたものに半日漬け込んでからレンジでチン。手で触れる位まで冷めたら、

ほんのりグリーン色がきれいなピスタチオのパスタ。
シチリアってオレンジやレモンだけじゃなくピスタチオの産地でもあります。
ピスタチオのペーストをお土産でもらったことないですか？
日本では製菓材料が充実しているお店なんかで売ってたりしますが、これをお菓子だけに使うのではなくパスタにもするそうです。
本当にきれいな緑色で香ばしくてコクがあるパスタで美味しいんですよ〜。

でも日本でペ

今日は、クッキーの４才の誕生日です
あやうく忘れそうになりました
会社に着いてなにげなく卓上カレンダーを見たら、２０日のところに大きな字で「クッキーたんじょ
うび」と書いてありました。
すぐに、お父さん・ミカ・カナにメールをしました。

まだだれも帰ってこないので、お三方と私で先にお祝いしています

「クッキー　４さい」って、書いてあります

お誕生日の歌を歌って、ろうそくを消したら、食べますよ〜

我が家に男は、お父さんとクッキーだけ。
これからも家族を守ってね
たよりにしてますよ
...

今日の夜ごはんも、ひとりごはん。
カツオのお寿司にしました

カツオの刺身は、しょうゆ・酒・おろししょうがに軽く漬け込みました。
かいわれを、パラパラとちらして、出来上がり

ギンギンに冷やしたビールが、おいしいね

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お盆の休みも終了し、今日から通常業務です。　昨日地元から帰ってきました(´∀｀)ただいまー。

連休中は意外と忙しく、あっという間のお休みだった。早すぎだぁ～

また肥えて帰ってきたわ(￣_￣|||)　せっかく痩せたのに・・・。　　　実家に帰るといつもなのよね。

モスバーガーの牛乳がたのしくのめちゃうストローです。

イチゴ風味・バナナ風味・チョコレート風味の３種類で、１本５０円です

牛乳とストロー１本のセットで、１５０円。

バナナ風味です
牛乳が、このストローのバナナ味の玉の間を通りぬけてくると、甘いバナナ牛乳になります
ゆっくり吸うと、バナナ味が濃くなりおいしいの
速く吸うと、ただの牛乳です
バナナ風味は、昔なつかしのフーセンガムの味です。

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