帆立大根!といっても、缶詰ですョ^^;
大根と帆立缶を煮しめたおばんざい〜
お箸が進む一品です
材料(4人分)
・大根・・・400g
・帆立缶・・・1つ
・醤油大さじ3 みりん大さじ1 酒大さじ1
・生姜・・・少々
お好みで、油あげや小松菜etcもどうぞ
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作り方
・大根を 5mm弱の厚さの
昨日はてんてんの幼稚園での仲良し君のおうちに行きました。
3人組の中の1人です。
てんてんは、前の日から楽しみ〜〜にしてました♪
仲良く飛び跳ねたり、ケンカしたり。
お昼にラーメン食べに行ったり。
なんだか、夏休みらしい遊び方だったな。
帰るときに、自家栽培の茄子をその場でもぎ取りおみやげにくれました。
もぎたて茄子がトッピングの、ミートソースパスタが夕ご飯。
てんてん
調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★★★★ (この、ポテト美味しい...
野菜が高いので、常備野菜で色々副菜。しゃきしゃきした食感が好きな娘に”箸休めキュウリ”の次にヒットな副菜。なかなかやる気の出ない今日の献立。(冷蔵庫で深く眠っていた)鰆の西京焼き。ジャガイモのナムル。セロリと小松菜としらすのお浸し。トマトサラダ(玉ねぎドレッシング・ベーコン入りで)白いご飯アオサのお吸い物
梨。***ジャガイモのナムル。ジャガイモ(メークイン)・・・2個ご
【8月22日のお弁当】味噌豚とズッキーニ炒め・残りもの野菜の金平・ししとうゆかり和えだし巻きたまご・トマト 応援お願いします♪「こちら」 ↑ 家族のお弁当♪ 応援お願いします♪「こちら」 ↑↑ ワタシのお弁当## 昨日とおなじ、梅干しをいれてご飯を炊いています。美味♪☆お野菜 アスパラガス・かぼちゃ・赤ぴーまん・ごぼう・にんじん レタス菜・トマト・ズッキーニ・し
8月22日のお弁当
鶏肉のピリ辛焼き
ゴーヤ&じゃこ炒め(ごま油で炒めて塩・胡椒で軽く味付け、仕上げにだし醤油・一味・黒ごま)
オムレツ
きんぴらごぼう
詰める時に気が付いた。なんか、味付けがかぶってるな〜。甘辛、ピリ辛ばっかりだ(笑)
せめて、お肉を違う味付けにすればよかったね(^_^;)
昨日、電気代の請求書が来ていた。やっぱり、前月よりも、スパークリング3本分程