※私信です
ななさん、白い金平レシピのところに、ミンチとベーコンの分量書き足しました
※（豚肉のミンチは５０ｇよりも少なくていいです、にぎりこぶしに半分くらい。ベーコンは、２，３枚。
豚肉ミンチの脂身が多いときはフライパンに引く油の分量を減らしてください）

・枝豆とプチトマト
・レンコンとヒジキの炒り煮
･バター･ナンプラーの焼き飯

焼き飯
ごま油でご

冷凍むきエビのストックがいっぱいあったので、前から作ろうとレシピだけは頭の中であたためていたものを作ってみました。普通のエビ団子ではなく、今回はエスニック！スイートチリソースとサワークリームをつけて食べる！と決めておりました。アシスタント時代のまかないでよくフライドポテトをこの２つにつけて食べててこれはきっとぷりぷりのエビ団子にも合うだろうなーって思っててやっとこ実現。普通においしかった。でもね、・・・

手抜き☆楽チンメニューです。金曜日だし。（←関係ないけど☆）青魚の時は梅風味おかずをあわせるのが好きなので、梅干と塩昆布で煮てみました。葱の甘みが幸せ。冬の味わいも豊かだなー。あっという間に金曜日。今日の献立。◎秋刀魚の塩焼き。◎長ネギの梅昆布煮奴。◎何故か伊達巻☆（答えは育児日記で。）◎カボチャの炊いたの。◎ほうれん草ときのこのお味噌汁。◎白いご飯。◎みかん。＊＊＊長ネギの梅昆布温奴。

今回はﾁｮｯとした１品のご紹介です。
お魚の切り身を焼いた時なんかに、脇に添えたりすると彩り代わりにもなります。
青のりの香りがふんわりと、なかなか風味が良いんですよ〜(*^-^*)
ただ混ぜるだけ〜でできあがりです（笑）

ポイントは、できるだけキュウリを薄く切る事と、たて塩にする事かな。
たて塩は、揉まない塩揉みの事です(^-^)
塩を振っていきなりぎゅうぎゅう揉むと、薄切りのキュウリって、
外側が硬くて真ん中が柔らかいですから、ぼろぼろになったりします。
濃いめの塩水に浸けておくと、自然にしんなりして
歯触りの良さも損なわれずに美味しく仕上がるんですよね。
浸けておく間に他の事ができるので、時間も上手く使えます。

シンプルな１品ですが、ちょっとつまむのにおすすめです。
カニカマの代わりにタコやイカでもおいしいですよ〜♪

「きゅうりとカニカマの青海苔和え」

【材料】

3人分

＊キュウリ１本（薄くスライス）
＊かにかま適宜（細かく裂く）
＊塩
＊青のり小さじ1
＊ポン酢大さじ1
＊太白ごま油（白締め油）又はサラダ油大さじ1

★太白ごま油は、ゴマの香りがしない白いごま油の事です。

【作り方】

1.【下ごしらえ】
　　キュウリはできるだけ薄く切ります（スライサーを使ってもOK）

朝しっかり起きて、朝風呂へ

男風呂はそうでもなかったらしいが、女風呂は朝の方が混んでいたΣ(ﾟдﾟ;)　皆、早起きね。

伊達時代村の時もそうだったけど、海外からの観光客がとっても多い。韓国とか台湾とか。

パッと見、日本人と変わらないから話しているのを聞いて、「あっ！外人だった。」なんて事も。
　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(￣∇￣*)ゞ　未だに外人がめずらしい、田舎者ｗ

標識とか説明書とかも韓国語や中国語で書かれていたりで、ちょっとビックリした。ｸﾞﾛｰﾊﾞﾙ♪

朝食はバイキング

年下君は「俺、朝パン食べた事ほとんどない。」と言って和食派

私はホテルのバイキングではご飯は食べずに、パンなので、洋食派

朝からしっかりガッツリ食べれる私達は、多分全種類制覇したかも(￣∇￣*)ゞ　どんだけ～！ｗ

今回は、登別温泉でも定評のあるホテルをチョイスしましたヽ(=´▽`=)ﾉ　行った事なかったし。

ロビーも綺麗。

私達が宿泊した部屋は普通の和室。温泉ならやっぱり和室よね～。(*￣m￣)ｺﾞﾛｺﾞﾛできるし。

とにかく寒かったので、温泉へ　　　,,,,,,,,,,,,(((( *≧∇)ﾉﾉﾉ　温泉～！！

温泉も広くてたくさんの種類の温泉が　もちろん、美人の湯と美肌の湯には長めに入ってきた

露天風呂も３種類もあって、お酒も売ってました　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
飲みたかったけど、ご飯まで我慢。 (￣∇￣*)ゞ　一人酒も寂しいし。

前にもかいたが、ワタシが体調が悪くても誰も何も作ってくれやしない(ちょっとひねくれ中)。だからって食べないといけないし、、、日頃、風邪をひかないワタシはうつるなんて思ってもいなく、買いだめしていないし、、、風邪っていったらスープ◎おじや◎でしょう♪【10月25日の風邪っぴきワタシのお食事】　応援お願いします♪「こちら」まずはスープ♪　すりおろした野菜・チンした野菜をクリームスープの素と牛乳で味付け