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おはようございます はなこ です。
今日は 豆腐とあさりのスープ煮 のレシピです♪
材料
木綿豆腐(絹でもいいよ) 1丁
アサリ 75gくらい
ニラ 適量
ニンニク 1かけ
ごま油 大さじ1
酒 ...
子供の頃は「ごま塩男」でした。まあごま塩だけでなく、他のふりかけも好きなんで...
調理時間 15分 (2人前) 子ども評価 ★★★ (ほうれん草、まぁまぁやね...
白菜の蟹あん煮
大きな白菜240円
八百屋さんばんざ〜い♪
ってことで白菜メニュー続きそうです
材料(4人分)
・白菜の外葉---5枚
・蟹の缶詰(ほぐし身)---1缶
・ダシ2カップ
薄口醤油大さじ2
みりん大さじ1強
酒大さじ1
・水溶きの片栗粉---適量
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・白菜は綺麗に洗って、葉と軸にわ