一昨日の10月29日月曜日の晩御飯
＊しょうが焼き＆目玉焼き、千切りキャベツ＆レタス
ひじきと人参のサラダ添え
＊味噌汁
＊ショートパスタのクリーミーミートソース和え

しょうが焼きです。
出版記念パーチーとか、お祝いメニューとか、当然ないので普通に晩御飯です(；´Д｀)ノ

そしてコチラは昨日。

10月30日火曜日の晩御飯
＊前日から仕込んでいた

グリッシーニ（自家製レーズン酵母）です

カリカリのグリッシーニは我が家でも大人気。
おぅくんはおやつに、
パパさんはビールやワインのお供にボリボリ食べています(*^^*)

今回は、2次発酵抜きで、カリカリ感ＵＰ♪

「おやつはもうストップ！」って言うまで
おぅくん食べ続けていました(*'∇^)ﾉ

週末にひいた風邪がなかなか抜けません・・
周りで

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今日は　油淋鶏（ユーリンチー）　のレシピです♪
材料

　　鶏胸肉（本当はもも肉）　　　　　　　　大１枚
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
　　醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
　　コショウ　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　塩　　　　　　　　　　...

昨日の遠足の後、急いで作ったパスタ。

２人分

ニンニクのみじん切り　　　1/2片分
アンチョビのみじん切り　　1枚分
キャベツざく切り　　　　　　2枚
ベーコン細切り　　　　　　　2枚

生クリーム　　　　　　　　50ｃｃ
粉チーズ　　　　　　　　　お好み
バター　　　　　　　　　　大さじ１
塩・胡椒　　　　　　　　　少々

ニンニクをオリーブ油で炒

調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★　（これ、トーストなん ...

今日の朝ごはんです

シャケの西京漬け。
脂がのっていて、おいしかったです

いくら・納豆・もずく。

お父さん作　ぬか漬け。

大根・豆腐・油揚げの味噌汁。

今日は週の真ん中。
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