れんこんを使って、色無しの白いきんぴらと、真っ黒な黒いゴマ和えを作りました。
今回は色がテーマです(^-^)

白＆黒と言えば、天使と悪魔を連想しませんか？
映画好きの私は、「コンスタンティン（キアヌ・リーブス主演）」に登場する、
天使と悪魔をすぐに思いだしました。
おねえ言葉を話しながら、優しく誘う悪魔と、
やりすぎなくらいパワフルな（笑）ちょっとずる賢い天使。
本当の天使と悪魔はこんな感じかも〜♪と、私的には大ウケでした(^▽^)

もし、日本で天使と悪魔が出る映画を作るとしたら、
悪魔はIKKO、天使は沢尻エリカにぜひやってもらいたいと思っているワタクシです（笑）
自由奔放に振る舞う天使に、悪魔が「どんだけ〜！？」と叫ぶシーン…
おもしろそうでしょう？（笑）

あ、話がそれすぎました〜（汗）

白い方のきんぴらは、唐辛子を入れてピリッとパンチを利かせた味。
黒いゴマ和えは、甘くて香ばしい味です。
２つ並べて味比べしてみてくださいね(*^-^*)

「れんこんの白いきんぴら・黒ごま和え」

【材料】

3人分

＊れんこん一節

『黒いゴマ和え』
＊舞茸1/2パック
＊酒大さじ1
＊塩少々

＊みりん大さじ1

今週は欲張りさんで、バタバタでした☆これでさいご！と思いきや、このあと甥っ子の面倒をみに実家です・・・とほほ。さてさて。一品目の渡り蟹の卵煮：渡り蟹を処理し、下茹でし、あとはいっきに煮込むだけ、あら、簡単♪二品目のセロリの花椒油和え：切って、さっと茹でて和えるだけ。三品目の鶏ももオーブン焼き：漬けて焼いて、タレを漬けて焼くだけ。これも簡単♪今日のイチ押しは、ねぎ油と花椒油の作り方でした◎
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11/5の夕食です。・ 豚キムチ丼 ・カボチャの煮物・サラダカボチャを買ってきたんですが、思っていたよりも熟れていたようで、煮込んだら黒くなってしま...

*カレーライス（豚もも肉・玉葱・人参・リンゴ・生姜・ニンニク） *サツマイモ＠昨日の残り *トマトヨーグルト *みかん 夫リクエストでカレーです。 オトナはカレーのみ＠手抜きモード。念 いつもは胸肉のチキンカレーなんだけど、久しぶりにポーク。 坊ちゃん、珍しく「おかわりー！」と言いませんでしたが 今朝も「カレー！」。 朝ゴハンは、パンにカレーつけてモグモグと。 残ったルーも、名残惜しそうにスプーンで何度もこそぎ取りながら 舐めておりましたわｗ

　今日はさぶいですね〜。ファンヒーターを引っ張り出したくなってしまいます。今晩...

今日の東京はで一段と寒くなってきましたねぇ

寒くなってくると旬になるのがほうれん草

ほうれん草をたっぷり使ったポタージュスープでござぃます

玉ねぎとコーンクリームで甘味を出しているので、
ほうれん草の苦味はなくなりおいしくほっこりいただけますょ

ほ...