◆主食◆
調理時間：２０分
調理方法：煮る
★ここ数日、めっきり寒くなったので土鍋でグツグツ、うどんすきです。
　残り物の野菜を使って、ちゃんこ味の様な、ほうとう味の様な、味噌味のうどんすきが出来ました。

久々に、甘納豆のパンを焼きました^^
写真で見る成型、見栄えはいいのに（？）　結構簡単に出来ます。

この成型の仕方と、材料は続きにあります
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レシピブログ

娘用に作ったすき焼き風のおかず。卵とじ風にしてみたのですが、やっぱりまだお肉は早かったかも・・^^;

娘は、野菜が大好物ですが、肉類は一旦口に入れるも出してしまいます。
脂身の少ない部分を使ってみましたが、やはりお肉はダメでした・・・^^;卵はパクパク、その他ほうれん草なども入っていたのですがパクパク。

肉団子など柔らかく煮込んだものは食べてくれることもあるのですが、お肉はどうやら口に残ってしまうようです^^;

有り難いことに、gooブログでゴールドブロガーに選んでいただきました。

最...

先日の大阪出張に持参したお弁当です。

じゃがいもとカリフラワーのパラタです。
チャパティの生地の中に、スパイスで味付けしたじゃがいもと
カリフラワーをはさんで焼いたインドのパンです。

うすっぺらいパンです。
インドでは、汁気を少なくしたカレ...

若い人の食卓って白和えとか、おからってちょっと敬遠してそうなイメージ。あくまでもイメージだけどね。でも　たまにはこういう体にいいものも作らなくちゃね＊今回は、食べやすいように和え衣をマヨネーズベースにしてみたよ。これが、案外いけるんだな。ついついつまみ食いが進む、よいお味でした。キッズにもおススメです◎

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ほうれん草とにんじんの白和え　　２人分

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