調理時間　２０分　　（２人前） 子供評価　★★★★★　（豚さんや～野菜多いなぁ）...

【12月18日のお弁当】
ドライカレー・トロッとたまご・ポテトサラダ・ほうれん草おかか和え・トマト
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野菜をたくさんいれたドライカレー

☆お野菜
　　たまねぎ・にんじん・さつまいも・ピーマン・なす・かぼちゃ・しいたけ・じゃがいも・きゅうり
　　ほうれ

ゴロン♪とゆで卵が入ったトマト味シチューの登場です。
トマトスープみたい？
いえいえ、トロミも付いたコクのあるシチューなんですよ(*^-^*)

ダーリン「あれ〜？お肉とかベーコンとか…そういうのは入ってないの？」

まぁ１口食べてみからご感想をどうぞ。
なんか物足りない？

ダーリン「いーえ(^-^;)」

がははは(^▽^)v
飴色タマネギのパワーに瞬刹されたね？（笑）
今回は野菜とキノコのみ。
お肉代わりと言っちゃあなんですが、たまごでボリュームアップです♪

飴色タマネギ（１時間ほど炒めたタマネギ）は市販のものでもOKです。
少し入れると自然の甘みが出ておいしいんですよね。
これだけでもうレストランの味です♪
コトコト煮込んで舌鼓を打ってくださいね(^-^)

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「たまごトマトシチュー」

【材料】

3〜4人分

＊タマネギ1/2個（スライス）
＊人参1/2本（いちょう切り）
＊ジャガイモ2個（一口大に切る）
＊しめじ1パック
＊オリーブ油大さじ1
＊飴色タマネギ20〜30g
＊白ワイン100cc
＊スープ500cc（水＋粉末コンソメ一包）
＊※基本のトマトソース200cc

ル・ジャルダンのあとはタイ料理のエバンに行くというのがキメです

で、他のものも食べて見ようとは思うのですが、いつも鶏肉のバジル炒めを注文してしまいます。
鶏肉のバジル炒めセット　８５０円。

鶏肉のバジル炒めとフライドエッグが、とってもおいしいの

スープも日本人好みな味付けで、おいしいです。

とうがらしと、大根ときゅうりの漬物。
漬物は、甘酸っぱく日本のなますのような感じです。

食後にコーヒーが付きます
おいしいお昼ごはんでした

←おいしいタイ料理を食べさせてくれるエバン...

今日は、相模原のル・ジャルダンに行きました。
美容室は、平日に行くとゆったりできますね
写真は、アシスタントのみやもっちゃん（左）と、店長のウチノさん（右）。
ウチノさんのカラーは、ちょいと天才的です。
近くの方は、ウチノさんに１度髪を染めてもらってみてね

カラーをしたあとの待ち時間は、コーヒーを飲みながら庭を眺めたり、雑誌を見たり
１年中鼻炎の私は、ティッシュなしではいられません。
「ティッシュを１枚ください　」と言ったら、ティッシュの箱とゴミ箱をそばに置いてくれました。

次にジャル...

パパッと作ってお食事をすませちゃいたいときって、誰にでもあるのじゃないかしら。そんなときは、これを作るっていうお決まりをもっている方も多いのじゃないかしら。
玄関で家族をむかえて、うがい・手洗いをしているあいだに出来ちゃう、晩ごはんです♪

【12月17日の晩ごはん】
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【ニラ玉】画像はニラ1束・卵3個分
ニラ・卵・塩胡椒
卵をほぐし、塩胡椒で味付けする。

夫が3連休を取得し、日曜日は修善寺にある「湯回廊 菊屋」に 泊まりに行ってきました。 本当は先々週、那須の温泉を予約していたんだけど、ゴタゴタ騒動があった為 キャンセルを余儀なくされ、再度別に予約し直したのです。 那須の方も楽しみにしてたのにな。残念。 泊まったお部屋は、去年の夏に出来たばかり？の お部屋に露天風呂がある、離れの「草庵」という場所で、 「静」という部屋でした。 静か・・・・ ウチの坊ちゃん、うるさくて賑やかなのにｗｗ お食事は、お部屋ではなくて食事処で。 離...