韓国でカナが作ってきたキムチが、ちょうど食べごろとなりました

では、開けてみましょう。

銀色の袋の中から、ビニール袋に入ったキムチが出てきました。

いい感じに漬かっています

とってもおいしく出来ていました
炊きたてごはんで、食べたいな

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・カニ
・サーモンとホタテのテリーヌ（市販品）
・サラダ
・大根の煮びたし
・白菜の甘味噌炒め

日曜日の晩ご飯でした。

●大根の煮びたし
大根の葉、大根、油抜きした油揚げ
ダシ３カップ　薄口醤油大さじ１と1/2　みりん大さじ２　小さじ1/2でさっと煮ました
　
　
●白菜の甘味噌炒め
みじん切りにしたにんにくと合挽きミンチ。
白菜とチンゲンサイを　ごま油で炒めて
テンメンジャン大さじ３
酒大さじ１
醤油大さじ１
の合

ソウルに来て３日目の朝です
朝ごはんは、ホテルのレストランで食べました。

朝食バイキングです。
この食事は、３万円のパック旅行に含まれていました。

洋食メニューと韓国食メニューがありました。
大好きなフレンチトーストも、ありましたよ

　　　　　　　　　
では、いただきま〜す

今日はソウルナビで予約したWOOさんの家・韓国伝統文化体験（キムチ作り）ツアー 　１人
４００００Ｗに参加です。
待ち合わせの駅まで、忠武路（チュンムロ）駅から地下鉄で行きます。

地下鉄のキップ。

　　...

久々の更新です。

風邪がなかなか治らなく、しかも仕事も忙しかった・・・・　と言うのは後付な言い訳でして。。。

自炊しようと思えば、全然できたんだけど、サボり癖がついてしまい、

どうにもこうにもめんどくさくて自炊してませんでした　風邪を引いてしんどかったのは確かだけど

夕食は豆腐にドレッシングかけただけとか、納豆ご飯だけとか。しまいには、お菓子で済ませたり。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(￣_￣|||)こりゃ～風邪も治らないはずよね

さすがにこんな食生活を続けていたら、体も懐もひどい事に　Σ(￣ロ￣lll)　体が重い！お金がない！　

ヨシコさんが買ってきてくれた、都まんじゅうです。
八王子と言えば、都まんじゅう。
子供の頃、母に八王子の町に連れて行ってもらうと、都まんじゅうのガラスにへばりついて、ま
んじゅうがどんどん出来るのを見るのが好きでした。

八王子を今離れている方たち。
「都まんじゅう」は、昔のまんまです

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今日のお昼は、ファミリーマートで買ってきました。

焼鮭のおむすび１１０円と、オニオングラタンスープ３５８円

生まれて初めてオニオングラタンスープを食べたのは、２０年前。
お父さんの草野球について行った帰りに寄ったファミリーレストランのジョナサンで食べたのが、
初めてのオニオングラタンスープです。
「こんなにおいしいものがあるの〜〜〜　」と感動したっけ。

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夕食メニュー フライの盛り合わせ（千切りサラダ、プチトマト） わかめと豆腐のお味噌汁 金平ごぼう ゆずと鮭の香りご飯 前日の夕食で多めに焼いて残しておいた鮭と 旬のゆずをたっぷり使って、 風味豊かで、超簡単な混ぜご飯を作たっちゃん♪ シンプルなんやけど、ゆずの香りが めっちゃんこ食欲誘ってくれる混...