私が友人達とやっているおやつユニットCOUCOUSPOONの来年一発目のイベン...

クリスマスおすすめレシピ・スープ編ですっ

冷凍のシーフードミックスとお野菜をたっぷり使った
シーフードチャウダーでございます～

豆乳を使っていますが、
もちろん牛乳でもＯＫですょ

材料(2人分)
*冷凍シーフードミックス・・・100g(お好みで)
*じゃがいも・...

今日の朝ごはんです

シャケ。

松前漬け・めんたいこ・めかぶ。

お父さん作ぬか漬け・しらす大根おろし。

大根・しめじ・油揚げの味噌汁。

週末は、宮ヶ瀬と横浜のクリスマスイルミネーションを見に行こうと思っているのですが、天気が
悪そうです。
いっそのこと、雪が降ってくれればいいのに

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< サフランで黄金色に輝く、ミラノ風リゾット。
リゾットはもともとミラノなどの北イタリアの料理です。
このサフランリゾットは、リゾットが北イタリアの食べ物だった昔から食べられていたそうです。
鮮やかな黄色がとっても豪華な感じですよね♪

本来は具は入らずたまねぎと鶏や牛のブロードを加えて作るのですが、ブロードを別に取るのは面倒だし、かといって市販の固形ブイヨンを使うのもいやだし、と考えて牛挽き肉を入れるこ

　パスタの写真が貯まっています。そして作成中のパスタの写真入りアーカイブ一覧を...

【ひとこと】
『母と妻の暖簾』を半分下ろしたような夕食。
作ったのはお味噌汁だけ。
ご飯とカレーを器のまま温め直し、お味噌汁も鍋のままドン。
セルフサービスでお願いしま〜すと決め込みました。
「野菜が少ないね」と言って、きゅうりを切ってくれたのは7歳です（ありがとー）。
低迷気味な時に、ダメを押されるような出来事があった今日だったけど、
7歳の気遣いと夫の「忘れろ、忘れろ」の言葉に、ちょっと救われました。
年末のおまわりさんの取り締まりは、「んな、アホなぁ!?」というくらい厳しいことを知りました。

★鶏さんの脂だけで作ったカレー（一昨日より、グンと美味しくなってました）
★4分づき米ご飯
★南瓜と長ねぎの味噌汁
★納豆
★わさび漬け
★らっきょう
★キムチ
★塩辛
★ちぎりパン（ママレード）

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