みなさん、３連休は楽しく過ごされましたか？ 私は大体近所をブラブラしていたので...

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おはようございます。はなこ　です。
今日は　ごぼう天　のレシピです♪

材料

　　はんぺん　　　　　　　　　１枚
　　ゴボウ　　　　　　　　　　１５センチくらい
　　片栗粉　　　　　　　　　　大さじ１と１/２
　　酒　　　　　　　　　　　　大さじ１

　　揚げ油　　　　
　　めんつゆ　　　　　　　　　　各適量
　　湯
　　生姜
...

バナナスクエアーケーキ（自家製ヨーグルト＆レーズン酵母）です♪
少し前に作ったデザートの酵母バージョン☆

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週末、我が家での新年会。 あの獺祭を頂いて、みんなで味わいながら飲み、楽しいひと...

材料

　　ホタテボイル　　　　　　　　　３個
　　薄力粉　　　　　　　　　　　　少々
　　玉子　　　　　　　　　　　　　少々
　　パン粉　　　　　　　　　　　　少々
　　揚げ油　　　　　　　　　　　　適量
　　マヨネーズ　　　　　　　　　　大さじ１/２
　　ケチャップ　　　　　　　　　　大さじ１/２

１）ホタテに薄力粉をまぶし　溶き玉子に潜らせパン粉を付ける。
２）１７０℃の揚げ油で２〜３分揚げる。
３）マヨネーズとケチャップをあわせたソースで召し上がれ♪

揚げ物ついで　揚げ物ついで。　...

今日の朝ごはんです

アジの開き。

大根の皮のきんぴら。

大根の皮を半日干して、細く切りきんぴらにします。
シャキシャキした歯ごたえがいいんですよ

納豆と、大根の葉のぬか漬け。

炊きたてのごはんに、納豆と大根の葉のぬか漬けをのせて食べると、とってもおいしいの

豚汁。

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