今日の朝ごはんです
サバの水煮。
ゆうこさんにもらった宮城県石巻港の金華さばです
ユウコさんのお父さんのお気に入りなんですって。
水煮と味噌煮。
オニオンスライスをのせてしょうゆをかけて食べたら、とってもおいしかったです
薬味いっぱい大根おろし。
お父さん作 ぬか漬け。
今朝の八王子は、雪です
なんだか、積もりそうです。
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東京では雪が降っております~っっ
とっても寒い日が続いておりますねぇ~
こんな日にはホカホカおでんが食べたくなりますねぇ~
寒い中帰っておでんができていると嬉しぃんだけど、
一人暮らしなので自分で作らなければ~っ
おでんだしは関東風のしょう油ベースに...
◆主菜◆
調理時間:25分
調理方法:揚げる・煮る
★甘酢に絡んだ鶏唐にたっぷりのタルタルソースをかけて、う〜ん、美味しい♪
ちょっとカロリーが気なるから鶏むね肉でさっぱり仕上げて見たけれど、
これまた、ふっくら仕上がっていい感じでした!!
夕べは弟と自分のブログを交互にUPしていたら、パソコンが「もう、やだ〜 」と3回も固まり、
最後には写真が全部「」←この手のマークになってしまいました
ウィルスにやられて、写真が全部ダメになったのかと思いました
クッキーは、もう寝ています。
チェリーも、うつらうつら
リッツは・・・
リッツ 「・・・?」
いいよ。起きてこなくて
シッポ振ってるの?
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1つの...
【ひとこと】
「(ゴホゴホッ)ご飯に麦こがしは、載せないでくれー」と夫。
我が家では、麦こがし(はったい粉、こうせん)は、夫が買ってくるものと決まっていて、
夫自ら、子ども達を誘っては、お湯で練り練りして、一緒に嬉しそうに食べています。
ですが、しばらく忘れられて、古くなってしまうことも、時々。
今日は、開封後の麦こがしが、ふと目に留まったので、きな粉代わりにご飯にのせてみました。
湿った状態ならゴホゴホならなかったでしょう…、混ぜておけばヨカッタ?
★3分づき米ご飯+麦こがし
★月見味噌汁
◎昨夜の味噌汁に卵を割り入れて温め直しただけ。
★カブの浅漬け
★しらす干し
★果物(りんご、みかん、苺)
★ほうじ茶
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★圧力鍋の一瞬煮(昨夜の残りを温め直しただけ) …110g
◎ごぼう、人参、じゃが芋、玉ねぎ、コンビーフ、はちみつ、しょうゆ。
★ブロッコリのカレーマヨネーズサラダ …70g
◎茹でて冷蔵してあったブロッコリ、マヨネーズ、カレー粉、塩。
★黒豆と丸干芋のコロコロ和え …50g
★ミニトマト …30g
★3分づき米ご飯+かつおふりかけ、紅しょうが
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