[:女:]今日はお仕事がお休みだったので、ランチにトルティーヤを焼きました[:チョキ:]
昨年ATスクールで習った「はちみつチキンの北京ダック風サンド」の復習です[:！:]

[:メモ:]ちなみにトルティーヤとはメキシコの薄焼きパンのことで、トルティージャとも呼ばれます...

とっても寒い今日の晩ご飯メニューは・・●ポークブラウンシチュー●白菜とリンゴのサラダと、我が家でもよく登場するシンプルな晩ご飯。なので今日は、少し前に作ったポテトサラダをご紹介します^^ポテトサラダはどこの家庭でもよく作るサラダだと思うけど、見た目やお味は同じようで家庭によって少しずつ違いますね。我が家でも時に加える具などを変えていろんなポテトサラダを楽しんでいます^^そして、今回は「ボロニアソーセージ」を加えたポテトサラダを作りました~。普段あまり見かけないボロニアソーセー...

長らくブログをお休みしてしまいました。見に来てくださった方、ごめんなさい。

昨日無事彼ごはん２の撮影を終えました！雪が降りしきる中、表紙撮影から始まり・・
（途中省略。今回は前回よりも遥かに大掛かりなセッティング！楽しみにしていて下さいね。）
最後はお決まりのみんなで試食パーリー。

約半年振りの「彼ごはん」の製作スタッフ全員集合で、懐かしくとっても楽しい撮影でした！！
終わりはま・・・

調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　★★★　（お魚かぁ　揚げだけ食べよか...

ワタシだけの問題なのか、そうじゃないのか。
ぜんぜん、画像がアップロードできないのです、、、はぅ。

【1月24日のお弁当】
醤油豚のチーズ大葉巻・根菜の味噌炒め・いんげんおかか和え・甘いたまご焼き
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↑↑↑　家族のお弁当　

☆　お野菜　☆
ごぼう・にんじん・れんこん・なす・しめじ・いんげん・トマト・レタス

◆　いつも応援どうもありがとうございます　◆
一日1回のクリ

1月23日の晩御飯

月曜日に食べ過ぎたから、まっすぐ帰って軽めの食事で済ませる方がいいんだろうな〜
と思ってはみたものの、やっぱり、いつものホルモン屋さんへふらふらっと行っちゃった(^_^;)

毎度おなじみの画像ですが。。。

芋焼酎のお湯割り

旦那ちゃんが出発した先週の金曜日に入れた焼酎（一升瓶ね！）、気が付けば、半分位になってるわ！
昨日の最終は見てないけど、相当

*ご飯 *ロールキャベツ（キャベツ・鶏胸挽肉・玉葱・人参・米・お麩） *セリの胡麻和え *エビマヨサラダ（海老・蓮根） ※夫~同じ食事 夫の大好きなロールキャベツ。（ワタシは、あまり好きではない） 何を血迷ったか、何の考えもなしに８個も作ってしまった・・・。凹 うちって、2.5人しかいないのに。 仕方なく、ワタシは1個で十分なところを2個も食べるハメに。 しかーし！ やってくれました、一家の大黒柱。 「何個食べる？」と聞くと、鍋を覗き込んだ夫、「4個！いや、全部ＯＫかも！...