◆副菜◆調理時間:10分調理方法:煮る★そのまま食べても美味しいし・・・ご飯の上にのっけたら豆腐の卵とじ丼です♪ 簡単・節約の一品です(エッヘ)
★三色丼 ◎玄米ご飯、サバそぼろ、きゅうりもみ、コーン缶。 *サバそぼろは、サバの水煮缶(200g)に、きび砂糖(大さじ1)、日本酒(大さじ1)、 しょうゆ(大さじ1/2)を混ぜて、ホロホロになるまで炒りつけ(15〜20分)、 ゴマ(大さじ1)を混ぜるだけ。★小松菜となめこの味噌汁(朝と同じ)★焼き芋 ◎我が家の子ども達は、焼き芋が大好き。 そのままで喜ぶので、さつま芋はこの頃、味付けなしで焼くだけの、シンプルな焼き芋ばかり。★納豆★六目豆 ◎茹で大豆(まとめて茹で、小分けして冷凍しておいたもの)、ごぼう、こんにゃく、人参、 茹で竹の子(同上)、鶏ひき肉、しょうゆ、素精糖。
★3分づき米ご飯★小松菜となめこの味噌汁★コーンオムレツ★ご飯の友(ドライ納豆、じゃこ、梅干し、かつおふりかけ)★果物(りんご、清見オレンジ、甘夏)★麦茶
店内に新しいお花が仲間入り。これから白いお花が咲きます。まだつぼみなので、満開になったら華やかになると思います。