★三色丼 ◎玄米ご飯、サバそぼろ、きゅうりもみ、コーン缶。 *サバそぼろは、サバの水煮缶(200g)に、きび砂糖(大さじ1)、日本酒(大さじ1)、 しょうゆ(大さじ1/2)を混ぜて、ホロホロになるまで炒りつけ(15〜20分)、 ゴマ(大さじ1)を混ぜるだけ。★小松菜となめこの味噌汁(朝と同じ)★焼き芋 ◎我が家の子ども達は、焼き芋が大好き。 そのままで喜ぶので、さつま芋はこの頃、味付けなしで焼くだけの、シンプルな焼き芋ばかり。★納豆★六目豆 ◎茹で大豆(まとめて茹で、小分けして冷凍しておいたもの)、ごぼう、こんにゃく、人参、 茹で竹の子(同上)、鶏ひき肉、しょうゆ、素精糖。