先日、Mart8月号が発売になりました＾＾Martの連載、今月は”素麺”です。お素麺、飽きないように食べるには？？？甘く食べる（？）素麺おつまみ素麺・・・色々作ってみました。＊＊＊今回のスタイリング用にグリーンの葉を捜しに翻弄してくれたNさん・・・。うつも本当にありがとうございます。連載も7回目。毎号写真を撮ってくれるカメラマンIさんが、”YOMEちゃん、肥えた？？？”とコッソリ告白。ええ！ええ！肥えまし

★親子丼　◎鶏胸肉…200g、玉ねぎ…1個、しめじ…小1パック、　　マグロのヅケの漬け汁の残り（火入れして取ってあったもの）…大さじ2、　　しょうゆ／素精糖…大さじ2ずつ、日本酒…大さじ4、卵…4個、　　3分づき米ご飯…適宜、焼き海苔…1枚、七味唐辛子…大人のみ。　★なめことつるむらさきの味噌汁（昨日2回分作った残り）★サラダ（レタス、きゅうり、トマト）　◎しょうゆ／砂糖（素精糖）／酢を同割であわせた三杯酢をノンオイルドレッシングとして　　かけました。★とうもろこし　◎7歳は「焼きもろこしがいい」と言って、自ら魚焼きグリルでとうもろこしを焼いていました。　　比べてみたら、焼いた方が断然美味（電子レンジで蒸しただけのものと比べ、甘さと風味が　　濃縮している感じ）でした。★南瓜の炊飯器煮　◎南瓜、しょうゆ、みりん。　　水を入れず、素材と調味料だけを炊飯器に入れて、普通炊飯1回です。　　ホクホク＆ウマウマ♪★キムチ納豆☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

【ひとこと】みんなの朝ご飯を無造作にテーブルに出しておいたら、2歳が“自分流”に並べてくれました。★おにぎり2種　◎5分づき米ご飯＋チーズ＋卵ふりかけ。　　3分づき米ご飯＋しそわかめちりめん。　★サラダ（キャベツ、きゅうり、人参、トマト）　◎昨夜のせん切りサラダにトマトを足したもの。★バナナ（写真には写っていません）★冷たいほうじ茶☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

★梅ごはん　◎5分づき米ご飯、梅干し。★肉野菜炒め　◎豚肉、ピーマン、しめじ、菜種油、顆粒鶏がらだし（化学調味料不使用）、しょうゆ、黒こしょう。★人参のチーズ和え　◎人参、菜種油、ブリーチーズ。　　＊1つのフライパンで肉野菜と人参を同時加熱（フライパンの向うとこっちで）。　　　どちらもフライパンの上で味付け（人参はチーズを和えるだけ）。★ミニトマト★枝豆　◎昨日のおかずの取り分け。しょうゆをふって再加熱（電子レンジ）してお弁当箱へ。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

インドのおかゆ。米と豆（皮なしムング豆）をクミンシードと塩だけで味付けしたおかゆ。おなかの調子が悪い時や、病気のときに食べます。また、病院の食事ででたりします。