2008年7月8日(火) 夕食(親子丼)

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Nice!

イメージ 1オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。★親子丼 ◎鶏胸肉…200g、玉ねぎ…1個、しめじ…小1パック、  マグロのヅケの漬け汁の残り(火入れして取ってあったもの)…大さじ2、  しょうゆ/素精糖…大さじ2ずつ、日本酒…大さじ4、卵…4個、  3分づき米ご飯…適宜、焼き海苔…1枚、七味唐辛子…大人のみ。 ★なめことつるむらさきの味噌汁(昨日2回分作った残り)★サラダ(レタス、きゅうり、トマト) ◎しょうゆ/砂糖(素精糖)/酢を同割であわせた三杯酢をノンオイルドレッシングとして  かけました。★とうもろこし ◎7歳は「焼きもろこしがいい」と言って、自ら魚焼きグリルでとうもろこしを焼いていました。  比べてみたら、焼いた方が断然美味(電子レンジで蒸しただけのものと比べ、甘さと風味が  濃縮している感じ)でした。★南瓜の炊飯器煮 ◎南瓜、しょうゆ、みりん。  水を入れず、素材と調味料だけを炊飯器に入れて、普通炊飯1回です。  ホクホク&ウマウマ♪★キムチ納豆☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">