★親子丼 ◎鶏胸肉…200g、玉ねぎ…1個、しめじ…小1パック、 マグロのヅケの漬け汁の残り(火入れして取ってあったもの)…大さじ2、 しょうゆ/素精糖…大さじ2ずつ、日本酒…大さじ4、卵…4個、 3分づき米ご飯…適宜、焼き海苔…1枚、七味唐辛子…大人のみ。 ★なめことつるむらさきの味噌汁(昨日2回分作った残り)★サラダ(レタス、きゅうり、トマト) ◎しょうゆ/砂糖(素精糖)/酢を同割であわせた三杯酢をノンオイルドレッシングとして かけました。★とうもろこし ◎7歳は「焼きもろこしがいい」と言って、自ら魚焼きグリルでとうもろこしを焼いていました。 比べてみたら、焼いた方が断然美味(電子レンジで蒸しただけのものと比べ、甘さと風味が 濃縮している感じ)でした。★南瓜の炊飯器煮 ◎南瓜、しょうゆ、みりん。 水を入れず、素材と調味料だけを炊飯器に入れて、普通炊飯1回です。 ホクホク&ウマウマ♪★キムチ納豆☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">