いやぁ、暑いですねっ！ 昨年の真夏日最終日が9月末だったそうで、暑さはこれから２ヶ月も続くかもしれず。 暑い、暑い、だるい、だるいって言っていても仕方がないっ！ 少しでも元気になれるよう、はりきって参りましょう。さっぱり煮は、お酢のテレビコマーシャルでやっていたのを思い出して、こんなかんじかしら？と作ってみた一品。黒酢を使い、さっぱりが美味◎お帰りにひと押し、応援お願いします。 クリックでポイン

7月22日の晩ご飯昨日は、旦那さんはお休み。帰ったら、テニス（スクールへ行ったみたい）で出た洗濯物を干してるところだったわ。おりこうちゃんね（笑）おつまみを食べて、あまりおなかは空いてなさそうだったので、晩ご飯は軽めに。かぼちゃの煮物前日に作っておいた煮物。この季節、冷蔵庫でよく冷えた煮物もおいしいね♪ゴーヤ・人参・グリルチキンの辛子和えゴーヤと人参を30秒茹でてざるに取り、軽く塩を振る

◆スープ◆調理時間：１５分調理方法：煮る★『ワンタン』というと･･･　ひき肉とかねぎを刻んで包んで、スープで煮立てるのが定番ですが・・・　今回は包まずに具沢山のスープで煮立てちゃいました。　アラアラ～、これもありよね♪とっても手軽で美味しいワンタンスープが出来ちゃいました

7月23日のお弁当豚肉の甘辛焼きゴーヤとウインナーのおかか炒め（塩・胡椒を振って炒める。最後にだし醤油をパラリ、火を止めてからかつおぶしを絡めて出来上がり。）鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜の天ぷら『豚肉の甘辛焼き』の作り方 ①豚肉の切りお落としを3～4重に折って厚みを出し、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日の晩に準備）②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーで

昨日も鯖だったけど、今日も鯖。昨日の半身を竜田揚げにしました。ずーーっと前に秋刀魚の竜田揚げをソース味で作ったものの、鯖バージョン→（レシピ☆）ちょっとめんどうだけど、丁寧に骨をとっておくと、娘の食べっぷりも違います。普段も、慣れないお箸でほじくる魚好き。”ほねが　ないのに、おかさな（お魚）だね！と喜んでいました。実は、魚の骨抜きを新調して、魚をおろすの、料理するのが楽しいのです。道具って大

　発芽玄米は体にいいし、自宅で簡単にできると聞いていたのでトライしました。発芽...