どこへも行かないお休みの楽しみは、スーパー。 日ごろは行かないスーパーまで足をのばすのが大好きっ♪ ちょっと遠くのスーパーまで連れていってもらうと、もうウキウキです。 【ボロネーゼ(ミートソース)】 牛挽き 玉ねぎ・(セロリ)・にんじん・きのこ類(しいたけ・マッシュルームなど)・(ピーマンなどなどなど) にんにく ホールトマト・ローリエ・ナツメグ・固形コンソメの素・ワイン 野菜をみじん切りにする

さっそく 崖の上のポニョ を見てきました♪僕の個人的な感想かもしれませんが、ジブリの作品の中ではかなり上位に食い込む面白さがありましたね。なんというか「癒される」という表現がぴったりとくる作品でした。あの歌が耳から離れない！という人は早めに観に行ってみ...

   夏はビールが美味しいですねっ！枝豆をつまみながら呑むビールは最高っ！ だがだが、枝豆とよい勝負なのがゴーヤ。 ゴーヤを食べると、元気がでてくるように思うワタシ、ゴーヤが大好きです。 ※　写真は、↓のレシピをもとに作っておりますが、もやしは入っていません。たまねぎと木耳が入っています。 【ゴーヤチャンプル】 ゴーヤ・豚肉・木綿豆腐・もやし・卵・かつおぶし 醤油＆日本酒 お豆腐を軽く

旦那さんは、土日は仕事♪暑い中、お疲れ様です（*^_^*）7月19日の旦那さんのお弁当鶏肉の山椒焼きピーマンの塩・胡椒炒めオムレツゴーヤとポークランチョンミートのおかか炒め（味付けは塩・胡椒・だし醤油）野菜の天ぷら『豚肉の山椒焼き』の作り方 ①生姜焼き用の豚肉を2～3重に折り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日の晩に準備）②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパー

　今年の初メロンを先輩のお家でいただきました。そして、メロンでは定番の話題であ...

以前秋の夜弁3で登場したのりっこつくね。今回は、ポテト版の登場です。ポテトと言ってもジャガイモじゃなくて、里芋なんですよ〜(^-^;)新里芋を使いました。ほんのりお醤油の香りがする和風味♪ベーコンとネギが入っているのでコクと風味もあります。柔らかめのお餅みたいでなかなかいけるんですよ( ＾ｰﾟ)♪のりっこつくねがお姉ちゃんなら、ポテトは弟って感じかな？もう１種類考えて、ぜひのりっこ３兄弟にしたいものです（笑）本当はお弁当仕立てにしようかな〜と思ったんですが冷や奴が食べたくて（お弁当箱にはムリよね）プレート盛りになりました(^-^;)お約束のラヴぃハートのダシ巻き玉子も一緒です（笑）ポテトは、私は俵型にしたけれど、焼くのに少々時間がかかると言う事と、まんべんなく焼き色をつけるのが少し難しいのでどちらかと言うと小判型の方がおすすめです。衣の無いコロッケを作る感覚でどうぞ(^-^)人気blogランキングへ。

お休みのお昼ごはんは、何かと面倒。 だって、だって、だって、 さっき朝ごはんを食べたばかりじゃない？？？ 楽ちんにできるお昼ごはんといえば、混ぜ混ぜ系。 ごま油風味に、納豆（ひきわりかたたいて）に辛子明太子に、みじん切りのにんにく・たまねぎに、お醤油、茹で汁に、を混ぜ混ぜしただけっ。これでイカが入っていたら、もっと美味だったろうなぁ、って味に出来上がりました♪お帰りにひと押し、応援お願いします。