前日に引き続き和の１品。おダシのいい香りでホッとしたくなる時にピッタリのおかずです(^-^)秋鮭とお豆腐に、茄子の揚げたの…秋の食材をたっぷり使った揚げ出し。アツアツのあんがおいしいのよね♪生鮭は、そのままだと少し味にパンチが無いので、軽く下味を付けてから揚げてあります。３品盛りにしたけど、それぞれに相性もパッチリ！ちょっとしたお料理屋さんの１品風に仕上がって、満足感大です(*^-^*)vボリュームもあるからお腹も満足よ！人気blogランキングへ。

さわやかなお天気ですね♪　気持ちが良いわ～～～ 週の後半、木曜日が一番辛い、って方も多いのではないでしょうか？ ハイ、ワタシは木曜日がだめ。 さて、お弁当。 家族はなしだというので、自分用だけ。 やけに地味に茶ぁ～なお弁当の出来上がり♪　干した貝柱の炊き込みご飯は朝食にいただいて、家族とふたりで、朝からにんまり◎昼食が楽しみ。さぁ、今日も一日、頑張ってまいりましょう。 【10月2日のお弁当】