調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★★★★(焼き肉の味や~ 素麺みた...
今日はダスミー。ドルーガプージャと呼ぶのが一般的。ナブラトリの最終日。ドルーガにお祈りをします。お祈りが終わったらお肉解禁日です。実はお肉だけではありません。タマネギとにんにくも禁止なんです。タマネギとにんにく抜きカレー。かなり味とバリエ...
家族のお弁当♪一晩降り続いた雨が、やみました♪雨の中の移動にならなくて良かった~♪♪♪ 昨日の家族は、お弁当がいらないって言ってでかけ、やっぱりいるとか言い出し、いらなくなったかもとか言ってきたり。 「もう、わからないなら”お弁当なし”にしてよっーーー!!!」 と、お弁当なしに決定。 んが、んが、んが。 寝る前に、 「あ…雨かもしれないんだ…お弁当があると、すっごく助かるな&hel
お待たせしました!(待ってないって?w)今回は超簡単な1品の登場です。街中のあちこちで見かけるハロウィーンの装飾。花屋さんでは、手のひらに乗るくらいのミニかぼちゃや、椅子みたいな(笑)巨大なかぼちゃが置いてあって、かぼちゃってこんなに色んな種類があるのか!とビックリしちゃいます。我が家でも、ハロウィーンが近づくとなんとなくかぼちゃの登場回数が増えるんですよね(^-^;)サブリミナル効果なんでしょうかねぇ?(笑)今回いただいたのはいたってフツーのかぼちゃでございます。はい。ごくフツーの薄切り豚肉と一緒に酒蒸ししました。先日ダーリンが出張みやげで買ってきてくれたかぼす果汁とお醤油を少したらしていただいたらこれがウマ〜♪なのです!娘「これ、おいしいよねぇ♪一緒にかぼすサワーかなんか飲みたい気分!」そうそう、さすが我が娘!(笑)大きく意見が一致してよろこぶ母なのでした(*^-^*)ダーリンが買ってきてくれたかぼすは、フルーティーでさっぱり爽やか♪思わず何にでもかけたくなっちゃいます(^-^)dこれ、火の通りにムラができてしまったりするので、私は蒸し器で蒸したけど、ラップをしてレンジ加熱してもOKですよ〜!でも、私みたいに何層も重ねて作りたい方は、ちゃんと蒸すほうがいいかな。