広島のちょびままさんが、お花を送ってくださいましたステキなお花を、どうもありがとうonさんからは、しらすの差し入れ。明日の朝、いただきま〜す夜には、KAORUさんが来てくださいました不苦労のお守り。どうもありがとうございますKAORUさんの差し入れの栄養ドリンクも、グビグビッと飲みました遠方から来てくださるのには、感激ですそして、近所の方たちが入れ替わりで毎日来てくださるのも、すごくうれしいですマンション住まいの私は今まで、エレベーターで挨拶を...
初めての土曜日の今日は、近所・遠方からたくさんのお客様が来てくださいました遠くは、静岡・草加・水戸・横須賀・諏訪などなど近くは、八王子市内・相模原・店から歩いて1分のご近所さん2時にランチタイムが終わり、私たちも昼休みです昼休みと言っても、夜の仕込みをしながらの休憩です。私は、夜のデザート「アップルわんたん」の具を作りました。りんごをバターで炒め、砂糖・ラム酒・シナモンで味付けです。お店の中に、シナモンの甘い香りが広がりますさて、テラスでお昼を食べようか。今...
じゃがいもとカリフラワーのドライカレーです。今日のまかない。パタラとタンドリーチキンとアルゴビです。
友達からかぼすをいただいたんですよ(*^-^*)先日ダーリンが出張みやげで買ってきたかぼす果汁にハマっている娘は大喜び。絞った果汁にお砂糖を入れて、水で割って飲んでは「ウマ〜♪」と連呼。ま、アルコールを入れて飲むよりは、健康的でなによりですな(笑)でもこの勢いで、せっかくいただいたかぼすが全部無くなっちゃいそうなので今回は、アサリの旨味たっぷりのおかずにかぼすの香りを添えていただきました♪アサリはそのまま酒蒸しなんかで食べるには少し小さ過ぎ(^-^;)それなら、旨味をたっぷりお豆腐に吸わせて食べようと言う魂胆です(笑)これ、大当たり♪小粒なくせに、この旨味はいったいなんなの??Σ(・ω・ノ)ノって言うおいしさです。あっさりしてるくせに、旨味はかなり濃厚なんですよ〜!半分に切ったかぼすを添えて出したら、娘、思いっきり絞って食べてました。娘「すっぱウマ〜♪」ああそうですか(^▽^;)さすがハマってるだけあるな(笑)みなさんはほどほどにね〜!人気blogランキングへ。
調理時間 15分 (2人前) 子ども評価 ★★★★★ (ラーメンや~ 熱々で美...
今日は実母の命日。 実妹の家に集まろうかと思っていたが、変な水疱がでちゃったので、家で静かにすごすことに。 大人になった娘と母の関係ってどんななんだろう? 親子だけど、ふたりとも大人で、でも母親はやっぱり母なのだろうし、子供はやっぱり子供なんだろうし、どんななんだろう。 母も、10代で母親を亡くしていたので、母と母の母(祖母)の関係もみたことがないから、わからないなぁ。 さて、週末の定番。デト