春巻きまきまき〜♪1年以上ぶりに作りました(^-^)春巻きの皮を買っとけばなんとかなるかな〜と思って（笑）とりあえず買った皮に具はあり合わせ(^-^;)今回は、お家にあったもので2種類できあがりました。1つは新じゃがとミンチ肉＆チーズの組み合わせ。ほんのりカレーの風味が付けてあります。少しシャキシャキしたジャガイモがおいしいのよね♪以前サモサを作った時に好評だったので、それをヒントにしてみました。もう1つは、ベシャメルで和えたゆで卵に、ハムとチーズです。これはクロックムッシュがヒント。

4月15日の晩ご飯旦那さんは、職場の歓送迎会のため、一人ご飯。一人の時は、適当にジャンキーなもの（カップ麺とか乾き物のおつまみとか　笑）を食べてることが多いけど、昨日は、赤ワインを飲みたかったので、軽く料理したので写真を撮ってみた。スーパーで580円で買ったワイン　値段の割りには、まあまあいけたよ♪ホタルイカの酢味噌和えに中沢フーズのフロマージュブランのっけ味噌、米酢、砂糖、辛子を混ぜて酢味噌を作りなが

4月16日のお弁当鶏肉＋ちょっとだけ牛肉（旦那さんが宴会で残した分を持って帰って来たので）の甘酢小松菜のナムル鮭わかめふりかけ入りオムレツ人参のナムル筍のキンピラ4月になって旦那さんが移動になり、出勤時間が30分早くなった。それまでは、一緒の電車に乗ってたんだけど、さすがに、30分以上早く職場に行くのはためらわれるので（派遣社員が早く来すぎてたら、なんか、怪しいでしょ？）別々に家を出ることにした。通勤タイ

  実妹からみつばちトートをもらい、仕事先、習い事、お買い物に愛用中。 朝からみつまちマーチの石鹸でシャワーをあび、みつばちトートでおでかけ。 ひとりこっそり、みつばちday♪♪♪　とよんで楽しんでおります。さて、お弁当。 今日はワタシだけっ  お寝坊さんで、家族のお弁当写真を撮るゆとりがなく。 ワタシは久しぶりに竹ござのお弁当箱♪ さぁ、今日も一日、はりきって参りましょう！ 【4月16日のお弁当】 &n

昨日の４月１５日水曜日の晩御飯＊まぐろ&いくら丼（自家製だししょうゆをかけて）＊具だくさん味噌汁（野菜室一掃！玉ねぎ、サツマイモ、ごぼう、もやしベーコン）＊きのこの梅おかか煮＊にんじんとコーンのつや煮（弁当の残り）＊にらとじゃこの炒め物＊まるぽて「あ！これは、ななあじだね？ななあじ、すぅちゃんにもかけて！ななあじ！」みんなに、自分だって漢字が読めるんだということをアピールしたかったらしい。母さんが

おめざは、紅茶のロールケーキ食べ物の気配を感じると、ぶっ飛んでくるクッキー私のひざに、ポンと乗ってきました。←食べ物の気配は見過ごさないクッキーに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。　　みなさまのお越しを、お待ちしています