今日は気持ちのいい晴天で・・・・朝からあれこれ動き回っております久しぶりにお昼に母を誘っておすし屋さんへ行ったら、息子から電話「俺の昼ご飯は〜？？？」「あれ〜今日も帰ってくるんだった！？」そうそう・・・今日までテスト週間で早く帰ってくるの忘れていました...

5月19日の晩ご飯何も用意していなかったので、冷蔵庫の中身と相談しながら、適当に作った晩ご飯。肉豆腐変な盛り付け方になっちゃったけど、お豆腐ちゃんも、お肉の下にたくさんいるよ。すき焼きっぽい味付けにして、生卵を付けて食べました♪赤ワインに合うよ～（*^_^*）ネブリナ・カベルネ・ソーヴィニヨンじゃがいもと新玉のチーズ焼き炒めて塩・胡椒したじゃがいも（チンしてからカリッと焼く）＆新玉ねぎ（しゃきしゃき感を残

5月20日のお弁当豚肉のカシス醤油焼きピーマンの塩・胡椒炒め明太子わかめふりかけ入りオムレツ天ぷら『豚肉のカシス醤油焼き』の作り方①豚肉ロースかたまりを一口サイズに切り、塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、カシスソース、もろみ醤油、米酢、砂糖を入れて煮立て、②を戻して味を絡める。黒胡椒ガリガリ振って

  年があけて、春がきて、夏がくる。季節はめぐってくるのに、毎年、毎年、同じことを言うワタシ達（１５年つきあいの友とワタシ）。「このお洋服ステキねっーーー、この二の腕が細ければね…」一度くらいすっきりした二の腕でむかえたい夏。これからでも、まだ間に合うかしらん。さて、お弁当。たらを生姜焼きにしてみました♪　しっかりお味に仕上がったからきっと美味なはず。感想が楽しみだわっーーー今日も一日、は

マッキーのおみやげ、ダッフィーＴＤＳの春バージョンのダッフィーです。ミニーちゃんの手作りのテディベア・ダッフィー。ダッフィーには、ミッキーが隠れているのは有名ですね顔が、ミッキーてんとう虫のバッジの斑点が、ミッキーエプロンのてんとう虫の斑点も、ミッキークローバーの真ん中にも、ミッキー肉球が、ミッキーシャツをめくると、パンツにもミッキーかわいいね←かわいいダッフィーに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしてい...

夕張までドライブに行ってきました。朝になって急に「花畑牧場に行きたい！」という事になり、友人3人と出かけてきました。空港であれだけ並んでいる生キャラメルが、これでもかというくらい積まれていました→花畑牧場生キャラメル　まぁ、たくさん積まれていたというだ...

今日の朝ごはんですパンは、さつまいものパンしっとりもっちり、おいしいのガチョウのたまごのオムレツ。プチトマトを入れました。中は、とろとろ半熟ですおいしい朝ごはんでした←おいしい朝ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。　　みなさまのお越しを、お待ちしています