「かんたん！かわいい！だいすき　ぷるふわスイーツ」（宝島社） が、本日発売されま...

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★ 　（辛いなぁ・・・・ちょっと辛い...

◆主菜◆調理時間：１５分調理方法：炒め焼き★蒸し暑い毎日、酸味のあるおかずが恋しくなりますよね。　なので今回は甘酢にほんのりしょうが味をプラスして　食欲増進レシピです♪　　揚げて絡めるのが大変なので、ちょっと大目の油で焼いてみました。　お陰で余分な油を使わずに、暑い台所に長時間立つこともなく　手間暇けずに美味しい一品になりました。

トマト　たまねぎ　レモン　青唐辛子

バタバタしているうちに誕生日が過ぎ去ってしまいました。7月末からもろもろ忙しくて、月末だからね～と思っていたのに、8月に入って更に忙しい！なんで～？と思ってたら、来週はお盆休みなんですよね。きっとみなさんも忙しいことでしょう。そんな忙しい時にこそしっかり食べる、が信条の私。簡単で大満足出来る料理を作ろうと心掛けてます。だって、忙しい時って体力落ちるし、心もささくれるし、そんな時に体にも心にも必要なの

　1ヶ月以上も前に作ったレシピ。柔らかく仕上がって、これ、おいしかったです。旦那が大絶賛だったのは、よ〜く覚えているのだけれど・・・。少し酸味を効かせたソースで煮込んだお豆腐のハンバーグ、でも、配合や調味料をほとんど忘れてしまいました。作りながら、きっとどこかにメモったはず。でも、分かりません。最近、次から次へといろんなことを忘れていきます。自分でもびっくりするくらい。片っ端からメモっておくのですが、メモを見なければ思い出さないので、とっても気分いいです（笑）以前の...