さ〜て、連休も終わってすっかり秋の気配ですね。衣替えも終わったし〜(^-^)vでもね、我が家のリビング窓が大きくて、お天気が良いと昼間は暑いんですよね(汗)今日もレッスン中はエアコン入れてました(^▽^;)日が暮れると肌寒くなって来るんだけどなぁ半袖着たり、長袖に着替えたり、忙しいのなんの(笑)少々面倒だけど、風邪をひかないようにがんばって体温調節しなくちゃね!どんどん気温が下がって行くからか、最近食欲おう盛なワタクシです(^-^;)きっと、身体が脂肪を付けたがってるのね。そう言う時って、あれこれお料理したくてうずうずして来るんですよ〜煮込み料理もあまり苦にならなくなって来たし、今回は、たっぷり時間をかけて、久しぶりに牛すじ肉を煮込んでみました。先日行った居酒屋さんで、豚の角煮&温泉たまごがおいしかったので牛筋&温泉たまごの、私の大好物な組み合わせ♪お時間のたっぷりある時にぜひトライしてみてくださいね。
ファミリーマートでみつけたプリン137円。「かためたまご」にひかれて、買ってみました。昔ながらのたまごのプリンなのかしらちがったー。今風の、まったりタイプでした←みんなが好きなまったりプリンに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。 みなさまのお越しを、お待ちしています
調理時間 15分 (2人前) 子ども評価 ★★★★★ (これ、バカ旨の激旨や...
10月12日(水曜日)体育の日だというのに、我が家の冷蔵庫にはスパークリング2本&秋味8本(足りなくなって途中で追加した 笑)が冷やされていた。昼間っから飲む気満々♪イタい奥さんでごめんね(笑)ブランチには、冷たいおそば、スパークリング 1本目は13時半頃オープン♪おつまみは、コンビーフと玉ねぎの炒め物♪オリーブオイルで炒めて、味付けは、塩(玉ねぎにほんの少し振っただけ)、胡椒、だし醤油(これもほんの少しだけ
10月11日(日曜日)の晩ご飯この日も1日まったりしていた。働いたのは、掃除、洗濯、夏の寝具のお片づけ(遅い?笑)くらい。今日こそは、買い物に行かなくっちゃと思っていたけど、めんどうになってしまって、前日に引き続き、あるもので適当に作った晩ご飯。自家製らっきょう盛るだけで1品になるから重宝している。来年も頑張って漬けなくっちゃ♪骨付きぶつぎり肉で鶏肉のからあげ風♪お鍋用の骨付きぶつぎり肉で作成。メインに使