10月12日（水曜日）体育の日だというのに、我が家の冷蔵庫にはスパークリング2本＆秋味8本（足りなくなって途中で追加した　笑）が冷やされていた。昼間っから飲む気満々♪イタい奥さんでごめんね（笑）ブランチには、冷たいおそば、スパークリング　1本目は13時半頃オープン♪おつまみは、コンビーフと玉ねぎの炒め物♪オリーブオイルで炒めて、味付けは、塩（玉ねぎにほんの少し振っただけ）、胡椒、だし醤油（これもほんの少しだけ）。マヨ、ケチャ、粒マスタードを添えて。この後、乾き物のおつまみも食べたので、夜になってもあまりおなかは空かず。なので、晩ご飯は、簡単に。冷凍庫にあった豚の角煮チンするだけより、お鍋で温める方がおいしいので、煮汁と一緒に冷凍している。ちょっと煮詰め過ぎて、味が濃くなっちゃったけど、濃い味好きの旦那さんは、これくらいでもOKらしい。蒸し鶏と大根のサラダ大根にわかめふりかけをかけて、蒸し鶏を乗せ、蒸し鶏にはGABANのスパイシーサルサ、大根にはポン酢をかけました。蒸し鶏は、むね肉を醤油：米酢＝1：1（大きいの1枚につき大さじ2杯ずつ位）に1昼夜以上漬け込んでから漬け汁ごとレンチンしてさいたもの。茹で汁を吸わせつつ冷まします。（一度にたくさん作って小分けして保存しています）そして、スパークリング　2本目をオープン♪【超限定】第３弾 うきうき日曜日究極辛口スパークリング６本セット同梱可！2セットご購入で送料無料＆代引き手数料無料の中の1本です♪いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪