今日は寒かったです！夕方から雨も降りだして、家に帰るとお腹ぺこぺこ久しぶりに皆そろって焼肉にGO〜！！明日も一日外なので大根の味噌煮でも作ってから出かけようと思ってます。先日、牛すじをたっぷりと買っておいたので下ゆでして冷凍しておきました！大根と凍...

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★ 　（ふ～ん、カレー味やねん...

　　　　　　　はっきりしない天気の八王子です天気がよくても悪くても、ダラダラうらやましいお三方です。　　　　　　　クッキー　「ダラダラは、最高なのよ　」リッツ　「はーい。ただ今ダラダラ中です　」　　　　　　　リッツ　「ダラダラしてるだけでも、お腹がへりますね　」←今日もダラダラのお三方に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　１１月のお休みは、８日（日）・１５日（日）・２３日（月）...

青魚、食べてますか〜？今回はサバをポアレして、ちょっとした1品に仕立ててみました。…というとおしゃれに聞こえるけど、ポアレってフライパン焼きの事よ(^▽^;)ﾊﾊﾊ粉をまぶして焼いたのはムニエルね！ポアレはフライパンに少し多めの油で、皮をカリッと焼き上げます。粉無しなので、それだけ手間も省けるし、どなたでも楽々〜♪にできる1品なのです。我が家、青魚ちょっと苦手かも…っていうのが若干一名。←娘(^-^;)なので、鯖はカレー粉をまぶして、香ばしい風味を付けました。あ、そう言えば、鯖カレーなんてのもあるかな？鯖とカレー粉って良く合うのよね、これが(^-^)v鯖の下には、野菜やマッシュルームをソース代わりに敷いてあります。

今日のお昼ごはんですカタログギフトのステーキです。レタスのドレッシングは、山形たかはたファームのドレッシングです。シャキシャキレタスによく合います。カタログギフトのステーキは、和風ソースで山形晩菊の漬物です。白いごはんが、すすむ。すすむごはんのあとは、蕪村庵のせんべいを食べました。おいしかったです←おいしいお昼ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　１１月のお休みは...

雪の中、ノーマルタイヤで帰省。この時期の会津は、冬タイヤじゃないと危ないです(>Д<)

Cyber Buzzさんの案件で、久保純子の“ウチ飲み紀行”inフランス　動画のご紹介です♪動画は3回配信され、最終回は、久保純子の“ウチ飲み”紀行 in フランス　第三話　発表！久保純子プロデュース　ボジョレー流ウチ飲み。くぼじゅんさんが、第二話で紹介されていたテーブルコーディネートと郷土料理を日本で再現！草木を使った手作りのナイフ置きが素敵だったわ♪お料理は、オリジナルのソーセージボジョレーワイン煮込みに加えて、く