◆主菜◆調理時間：１０分調理方法：炒める★先日、作ったクリスマスメニューのレシピです。　マーマレードとお醤油の組み合わせが大好き。　クリスマスのチキンはこのマーマレード味に決定♪　照り焼きのような甘みと照り　ほんのりオレンジの香りが本当に美味しいの　それになんたって簡単に味付けできるのが最大の魅力（ウッフ）

ただ今発売中の雑誌「como２月号」にて、coucouspoonの特集ページを組...

　　　　　　　　　　　　　　２人分 ベーコン　　　　　　　　　　　　　　...

【ひとこと】これまでの帰省は、“高速道路が空いている時間”にできるだけ走ろうということで、早朝に出発するのを習慣にしてきましたが、今回は私の準備が間に合わず、日中の移動となりました。ところが、心配していた渋滞は全くなく、9時20分に東京の自宅を出発して、夫の自宅のある愛知県の岡崎に着いたのは14時15分。途中、富士川SAで1時間の昼食休憩をとったので、実際の所要時間は4時間、いつもより順調なくらいでした。夕食は、夫の父母姉＋我が家の5人で、岡崎市額田町の闇苅渓谷近くの「かしやま」へ。1尾25〜30cmの車海老が2尾ついてくるエビフライ定食をみんなでいただきました。生まれ初めての超ビッグなエビフライに、素食育ちの子どもたちは、目が真ん丸に(◎o◎)!!*写真には汁物が写っていませんが、美味しい「赤だし」がつきました。

材料：豚ひき肉　　　150g長ネギ　　　1/2本しめじ　　　1パックAしょうゆ　　　大さじ2みりん　　　大さじ1コチュジャン　　　小さじ2ごま油　　　小さじ2おろしにんにく　　　小さじ1/2ラーメン　　　2玉卵黄　　　2個分万能ねぎ　　　お好みで１、長ネギ...