ブロガーたちのレシピが満載!

卵とレタスのスープ

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Nice!

材料                     2人分 卵    ...

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タコとネギの韓国風サラダ

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Nice!

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Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです

今週のHAPPY家族は!?毎週月曜21時54分放 送です!動画はココをクリック

2013年11月24日(日) 10年修行の原則

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Nice!
☆秋学期の前半の授業で「発達動機づけ特論」を受講し、
 『人が学ぶということ』*(今井むつみ・野島久雄・岡田博之)と
 『「わざ」から知る』(生田久美子)を読みました。
 伝統文化におけるわざ(技ではなく、あえて「わざ」です)の取得の特徴について、
 型と形の違い、内弟子が習得できて通い弟子にはできないことは何か(内弟子制度の教育的意義)、
 「わざ」の世界に独特の言葉の役割などから考え、
 現在の教育(おもに学校教育)における学びと比較しました。
 
☆伝統文化に限らず、職人さんの仕事でも、あるいはスポーツでも、
 「様々な領域を通じて、一流の熟達者は平均して4時間の集中した練習をほとんど休みなく行っている。
 それ以上の練習では集中力を持続するのが難しくなり、疲労につながる。
 つまり一流の熟達者は極度に集中した意図的な練習を、後に支障が無いように持続できる最大の時間、
 行って」(*165頁)いて、その期間は最低10年、「10年修行の原則」なのだそうです。
 
☆毎日4時間を10年続けるのは並大抵のことではありませんが、
 でも、私はこれを読んだとき、じわじわーっと嬉しさがこみあげてきました。
 頭の良し悪しとか、才能云々なんて気にしなくていい、

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プラウンゴアカレー

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Nice!

当店のレストランのお客さまでもあり、インド料理教室も常連さんのA様がさっそくご自宅でプラウンゴアカレーに挑戦! やはり忘れないうちに早目に復習するのが一番です! ナンも手作りですよ。

プラウンゴアカレーもおいしくできて、ナンもまずまずだったという...

■楽天優勝パレード♪日本一ありがとうヽ(´∀`*)ノ■

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Nice!
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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 リニューアル第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉&個室付