タコとネギの韓国風サラダ

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おはようございます！今朝は東京出張なので毎度の5時起き。この季節になると時間的に真っ暗で天気がわかりません。しかも朝起きるのもつらくなる（寒くてベットから出れないんです…）さて、昨日は楽天優勝パレードが行われた仙台の人口100万人をちょいと超える所ですが、当日パレードに来たのが２１万4千人との発表だったので、これは家から出ない方が得策だと言う事で昨日は家にこもりっきり。ママとあづきは習い事で街に出かけたついでのパレード観戦でした。ちょうどスタート地点に着いた時、始まるであろうパレードの準備にかかる選手たちを見れたらしく。大きな声援がそっちこっちで「ま～～～く～～～んっ！」あづきもそれにつられて「まぁ～～く～～～んっ！×３」と叫んでたらしい(笑)同じ保育所にお気に入りの男の子「まーくん」と勘違いしてたのか、熱狂的な声援を送ってたようです(笑)あづき楽天の「マーくん」を知る由もなく。。。でも家に帰って来た時、「パパ～！まーく～んって応援したよ～」って。大盛り上がりだった仙台。活気づいてますね！嬉しい。大混雑で大変だったようでテレビで見た映像はちょいと今年銀座で行われたオリンピックのパレードのようにも見えました。さて撮影頑張ってきます！今夜は仙台放送HAPPY家族ごはんの放送日ですよ～

タコとネギの韓国風サラダ

材料（4人分）

蒸しダコ　１５０ｇ（薄くスライスする・一度冷凍して半解凍の時にスライスするといいですよ）

長ネギ　2本（斜め薄切り）

おろしにんにく　1片分

塩コショウ　適量

旨み調味料　少々

炒りごま　大さじ１

ごま油　大さじ1.5～２

作り方

全部ボウルで和えて5分数えたらお皿に盛りつけるだけ。材料タコとネギだけ(笑)ビール進みますよ。