ブロガーたちのレシピが満載!

N/A

はっと汁

1
Nice!

イメージ 1

Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです

今週のHAPPY家族は!?毎週月曜21時54分放 送です!動画はココをクリック

N/A

2013年12月11日(水)-12日(木) 溶連菌

1
Nice!
☆9日(月)に、38℃で保健室からお迎え要請のご連絡がきたH(小4)、
 火曜、水曜になっても熱が下がらず、のど痛が続き、
 受診してみたところ、検査の結果「溶連菌陽性」でした。
 夫と交替しながら看病しています。
 
イメージ 1
12日(木)は夫が家にいてくれました(一日中仕事に追われいていたようですが)。
夕食は朝の内に火を通しておいた鍋と、帰宅してからオーブントースターでサッと焼いたサバみりん、
冷凍枝豆、クリームチーズを挟んだ竹輪、でした。

2013年12月12日(木) ココア風味の巻きメロンパン(saf)

1
Nice!
イメージ 1
 
イメージ 2

 

【材料(ミニパウンド型2本分)】
パン生地
 ・国産強力粉…300g(100%)
 ・砂糖(上白糖)…45g(15%)
 ・塩(食塩)…4.5g(1.5%)
 ・ぬるま湯…165g(55%)
 ・酵母(saf)…4.5g(1.5%)
 ・卵…30g(10%)
 ・油脂(バター)…45g(15%)
ココア風味のメロン皮
 ・バター…80g
 ・砂糖…80g
 ・卵…80g
 ・国産薄力粉…160g
 ・ココア…20g
 ・ベーキングパウダー…小さじ1
 ・打ち粉…適宜
トッピング
 ・照り用卵…少量
 ・グラニュー糖…6gほど
 
【工程】
メロン皮
 ①粉類(薄力粉+ココア+ベーキングパウダー)を合わせてふるいます。
 ②バターをホイッパーで練ります。

N/A

N/A