調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　★★★　（肉、固いなぁ！！麺は美味...

鯵の南蛮漬け、これは旦那さんの母作です。 揚げ物しない我が家ですが、頂き物では南...

　週末ってちょっと寝坊してしまい朝昼兼用でブランチになったりすることが多かった...

お土産っていうのは、誰かのために買うものなのでしょうか？ワタシはいっつも自分に買っています、これはワタシにでしょ、これもワタシにもでしょ、これもぉぉぉワタシにでしょ、で、これがだれそれさん♪旅から帰ってきた日は、作りおきが大活躍です、【8月31日の晩ごはん】　旅行のあとは冷蔵庫が空っぽ！餃子だけで晩ごはんさっ！　応援お願いします♪「こちら」相変わらず、うつりが悪い・・・これは、数日前の苦労の餃子で

材料：
鶏ささみ　　250g
塩　　　適量
黒コショウ　　適量
白ワイン　　　大さじ2
パン粉　　　　大さじ5

レモン　　　1/2個
ベビーリーフ　　適量

揚げ油　　　適量

１、鶏ささみは1/2にカットしてボウルに入れ、塩、黒こしょう（多めに）、白ワインで味...

実は、最近娘が少しバテ気味で「食欲が無い…」とあまりご飯を食べません(^-^;)
先日、出先で貧血を起こしそうになって、タクシーでなんとか家まで帰って来ました。
きちんと食べないと言う事と、不規則な睡眠…
ちゃんと食べなさい！っていつも言ってるのになぁ
不摂生丸出しの結果がモロに出てしまいました_|￣|○il||l

娘「お母さ〜ん！しんどいよぉ〜〜〜(T^T)」

だろうね(^▽^;)
いつも切羽詰まってから泣きつくんだから！
アタシは駆け込み寺の尼さんか？？（笑）

とりあえず、食欲が無くて食べられないと言うので
食べられそうなものから少しずつ食べて、貧血を改善しようと言う事になりました。
増血プログラム開始です！！（笑）

おかずで白いご飯を食べると言う事が苦手な娘（いつも別々に食べてます(^-^;)）
味の付いたご飯だったらスッと食べられるかな？と思って、
インドネシアのチャーハン「ナシゴレン」を作りました。
ナシ＝ご飯、ゴレン＝炒める　の意味があります。
目玉焼きとエビせんべいを添えるのがお決まりなんですよ(^-^)
具は野菜と焼豚が入っています。

本当は、インドネシア独特の調味料が入ってるんですよ〜
もちろん我が家には無いので、今回はナーンチャッテですが（笑）
お家にある調味料を使って、それっぽいものを作ってみました。

今日のお昼は、カナ作チャーハンです

居酒屋の厨房でバイトをした経験のあるカナは、料理の手際がめちゃくちゃいいの
しかも、おいしい

カナ作　納豆入りたまご焼き。
のりも入っていますよ

今日は、ＤＶＤ漬けの日にしました。
家から一歩も出ず、プリズンブレイクを見ています。

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