今夜は炊きこみご飯♪美味しい「きのこ」をたっぷり入れて♪♪「しめじ」に「まいたけ」に「しいたけ」。欲張って3種類のきのこを加えた炊きこみご飯で~す*^^*いつも炊きこみご飯にはしめじを入れることが多いんだけど、今回は「まいたけ」と「しいたけ」もプラスしてきのこが主役のご飯です。きのこを一度焼いて、タレに浸してから加えることで、まいたけとしいたけの香りが格別にUPしますよ♪味のコクを出すために鶏肉と油揚げを少々加えて。香りも美味しい秋色の炊きこみご飯をどうぞ~^^---今日のク...
*カレーライス(豚バラ・玉葱・人参・オクラ・トマト・エリンギ) *豚と冬瓜の生姜炒め(豚バラ・冬瓜・しめじ・生姜) *トマトヨーグルト *昨日の残りのサツマイモのレーズン煮 *バナナ 「カレーライスなら、間違いなく完食いただけるでしょ。」 と、カレーにしてみたわ。 案の定、作っている最中から「え?!ホント!?たのしいな~♪」ですってw ※最近、「え?!ホント?!たのしいな~♪」が口癖なのです。 口癖といえば、以前、お友達のブログ巡りしてて、ついクリックしてもーたわ。 「小島...
今日の私の夜ごはんです
カナは、友達と高校時代のバイト先にごはんを食べに行きました。
ミカは、まだ仕事中。
刺身の切り落としを買ってきて作った、海鮮ちらしです
かぼちゃも、煮ました。
片栗粉で、とろみをつけています
「お疲れさまでした 」と、自分にかんぱい
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本日お休みヽ(=´▽`=)ノ 掃除に洗濯、買い物に溜まったビデオを消化して、充実したマッタリ休日でした![]()
前々から、年下君に手料理の催促が。。。。( ̄_ ̄|||)え~。
私、自分で作った料理を人に食べさせた事がほとんどない。
自炊しているとは言え、自分が食べるだけだし、こんな感じでいっか!とかなり妥協しているのを、
人に食べさせていいものだろうか。。。。いや、良くない。
どうも年下君は一人暮らし歴の長い私(年上姉さんだし。)を料理できる人だと勘違いしている模様。違うし!!
全然、料理しないから!と何度も言っているのに、全然信じてくれない。。。なんだよ、その自信は。
まぁ、簡単なものなら失敗もないだろうと、まずはカレーでいいかなぁ~と思っていたら、
オムライスが食べたいとリクエストがあった。 ΣΣ( ̄◇ ̄;)よりによって、難易度の高いものを!!
カレーじゃダメかと聞いたら、「いいけど。。。。」とテンションがた落ち
カレーじゃ不満かよ!
ユウコさんが、前のパワーコンビニでゼロキロカロリーのゼリーをたくさん買ってきてくれました
白ワイン風味&グレープです
下のグレープは、かんてんな感じ。
上の白ワイン風は、とろとろゼリー。
おいしくてゼロキロカロリーって、なんて素晴らしい食べ物なの
しかも1個100円しなかったんですって
(他のコンビニでは、158円だそうです。)
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今日のお昼は、先日行っておいしかったタイ料理の店、タイターンナーに行きました
蒸しどりのせごはん 850円。
蒸しどりのソースは、しょうゆベースに細かくきざんだにんにくとパクチが入っています。
ひと口食べると、きゅんとお腹が空きます。
胃が、「おいし〜 おいし〜 」と、言っています。
ごはんは、炊き込みごはんになっています。(味が付いているのよ)
鶏肉好きなら、大好きなはず
スープにもパクチが入っているので、パクチが苦手な人はノックアウトですね
とってもおいしいお昼でした
大雨の中、...