今日のお昼は、パワーコンビニのお弁当です
カレイ煮つけ弁当 550円。
量り売りのお惣菜を買うよりも、出来上がった弁当を買うほうが、はるかに安いことを覚えた私
です
しかも出来合い弁当には、味噌汁がサービスになります
カレイの煮つけが、脂がのっていておいしいのね
夕方には、シゲミヤさんが買って来てくれた「飲む寒天」を飲みました
低カロリーで、おいしいの
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注意
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更新が遅くなってしまった(汗)
昨日の9月5日水曜日の晩御飯
*茄子と豚バラのガーリック炒め*買ってきたシューマイで誤魔化しとけ
*サツマイモの煮物
*味噌汁(豆腐、揚げさん、わかめ)
*酢牛蒡
*黄金桃
長すぎた夏休みがようやく終わり、1日中子どもたちの叫び声が響き渡っていたのが嘘のように静まり返ったうちの中。
が、しかし静まり返った家を楽
今日、上司がお休みだった(*´∇`*)。.:なんとも平和な日
指示や許可をもらわなくてはいけないから、いなかったらいないで困るけど、
普段は別にいなくていいや~(* ̄m ̄)♪ 八つ当たりもされないし、如何せん静かだわ~。
前はそんなに上司の事をストレスに感じた事なかったんだけど、私が課長の仕事を引き継いでから、
なにかと上司との関わりが増えたからだろうなぁ~
会社の人間関係って当たり障りのない関係で十分だ。 ( ̄_ ̄|||)それもちょいと寂しいか。。。。
本日の夕食
ジンギスカン
豆腐サラダ
きな粉ヨーグルト
ジンギスカン率高いなぁ~、最近。( ̄∇ ̄*)ゞ
お肉お得に購入できたから、いっぱいあるの。
ご飯が進みすぎちゃって、食べ過ぎる・・・
☆おいしいって幸せ☆のゆいchanがしてた鮭とエリンギの焼きびたし
おいしそう〜と見た瞬間に食べたくなって・・・
鮭はなかったけど 鱈があったので、鱈でしてみました〜
私も揚げないように
エリンギと長ネギを網で焼いて、鱈は軽くフライパンで焼きました
ラー油は少しにして、大根おろしたっぷり
食べる時に、トマトも添えました
トマトはカットしただけ♪
子どもたちも一緒に食べ
9月6日のお弁当
豚肉団子
ピリ辛ポークチャップ
しし唐の塩・胡椒炒め
オムレツ
天ぷらいろいろ
ごはんはサフランライス。
月曜日のお弁当は、レトルトカレーだった。自分だけならそれで十分だけど、旦那さんの分もとなると、手を抜き過ぎで悪いかなと、ちょっとだけ手を掛けてみた。その残り。
私が作るお弁当にはめずらしく、メインが2つ♪
単に、生姜焼き用のお肉が少ししかなか
ここのところバタバタとしていてやっとこ、きゅうりにたどり着くことが出来ました。遅くなってごめんよ、雨宮さん。そして注目して欲しいのがこの小さなカフェオレボウル。かわいいでしょ~。先日お料理教室でプレゼントしていただいたものです!使ってみるとますます かわいいー!大切にしますね。西尾さん、ありがとう*
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いかときゅうりのササッと炒め
きゅうり 1・・・
調理時間 15分 (2人前) 子ども評価 ★ (鰻はいってる、しかも辛いし・...