材料：
ご飯　　　茶碗2杯分
もやし　　1/2パック
にら　　　1/2パック
人参　　1/2本
塩、こしょう　　適量
白ゴマ　　　小さじ1
ごま油　　　適量

豚バラ肉　　100g
おろしにんにく　　小さじ1/2
コチジャン　　小さじ2
テンメンジャン　　小さじ1
しょう...

調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★　（うわ～トロトロや～美...

【9月19日のお弁当】鶏照り焼ききのこ・れんこん金平・ごぼうサラダ・ピーマンカレー味・だし巻きたまご(ねぎ入り)応援お願いします♪「こちら」　↑↑↑　家族のお弁当応援お願いします♪「こちら」　↑↑↑ アップワタシはまたもお外ランチのお約束◎お昼休みが楽しみ◎☆お野菜　　ピーマン・赤ピーマン・たまねぎ・れんこん・ごぼう・にんじん・しめじ・え

＊青ナスのステーキ＊

先週の土曜日に行った名古屋セントラルガーデンで成城石井に寄って買ってきた青ナスです。
友達いわく、とろ～りとして美味しいってことで、説明書きに書いてあった通り、オリーブオイル
たっぷりでニンニク･塩･コショウで食べました。

フムフム、なるほどとろ～りとし...

デパートにお買い物に行ったら、日頃スーパーでは目にしないモノが色々とあって心が騒ぎます（笑）
一昨年くらいまではスーパーでよく見かけていたロメインレタス、
最近さっぱり見かけなくなって、どこ行っちゃったんだろうな〜と思ったら、
ありました♪さすがデパ地下！！
普通のレタスに比べたらお値段は倍ほど。
でも、家族の喜ぶ顔が見たくて…
たまにはいいよね？とGETしました♪

我が家、揃ってシーザーサラダが大好物です(^-^)
ダーリンのリクエストで、グリルチキンの乗ったシーザーサラダを作りました。
ドレッシングはもちろん、本物のシーザードレッシング（これが命！）
久しぶりに食べたからか、ロメインレタスまるまる１個分を
ペロリと食べてしまいました(^-^;)
（写真のサラダの倍です！）

本物のシーザーサラダが食べられるお店ってなかなか無いんですが、
お家で作ると、意外と簡単にできてしまいます(^-^)
過去に１度レシピアップしてるのでこちらもチェックしてみてくださいね。
シーザーサラダの由来がよく分かりますよ〜
（今回のレシピは分量が半分になっています）

「チキン・シーザーサラダ」

【材料】

3人分

＊鶏胸またはもも１枚

9月18日の晩ご飯

おでん

前日、暇だったので作っておいた（*^_^*）またまた、晩ご飯の支度がラクチンだったわ♪

【作り方】
?大根を2cm位の厚さに切り、圧力鍋に入れ、大根が漬かる程の水を入れ、蓋を閉めて火にかける。沸騰が始まったら弱火にして10分加熱し、沸騰が収まるまで待って蓋を開ける。
?別の小鍋にお湯をわかし、三角形に切って真ん中に切れ目を入れたこんにゃくを茹で