青唐辛子
インドにはたくさんの種類のとうがらしがあります。
激辛なものからそれほどでもないものまで。
生でそのまま食べることもありますし、カレーにきざんで
あるいは丸ごと加えたり、アチャールにしたりします。
⇒インドの野菜
⇒激辛とうがらしのアチャー...

　伯父の葬儀で一昨日、昨日と実家に帰っておりました。悲しいけれど、笑いも起きる...

なーちゃんが無事幸せそうに眠ったのを見届けたので、母さんは今から晩ご飯です。
ってか撮影に作ったものですが。
ってか食べきれないって(゜Д゜)

先程、今日の予定分が終了！！
とりあえずそのまま、なーちゃんとすぅと一緒にお風呂に入って、二人を寝かし付けました。
今日は幼稚園や学校から帰ってきてから、おとなしくして母さんの邪魔にならないように遊んでいてくれたこどもたち。
頑張ってくれてありがとう！
恐い夢を見そうだから寝たくないと言うなーちゃんの横で、
「なーちゃんが寝るまで、ここで見張っておくからね！
恐い夢みてたら起こしてあげるから。」

リッツ　「お母さん。パソコンしてるんですか？　」

リッツ　「ねえ。お母さ〜ん　」

リッツ　「お母さ〜ん。リツ子ねぇ　」

リッツ　「お母さんが、だ〜いスキ　」

リッツ　「ジャーキー、くれますか？　」

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ご飯のすすむピリ辛の茄子料理をレンジで簡単に♪「茄子の香味タレ浸し」ニンニク、生姜、長ねぎで作る香味ダレ。油で揚げたものを浸していただくと、どんな食材にもあう万能ダレですね。今日は香味ダレに板豆醤をピリッと効かて、茄子を浸していただきま~す♪茄子は油で揚げずにいつものようにレンジでチンして、今日はそのままタレに浸すのであらかじめ油を少し振りかけてからレンジでチン！しています。レンジでチン！だと簡単なうえ、油っぽくなりすぎないのでクーピー好み♪タレも一度レンジで加熱しておくと風...