本日2回目の更新デス

レシピブログさんの企画にまたまた当選っ

クリーム・カカオ・バニラを使ったまろやかでクリーミーな味わいが特徴のあま～ぃクリームリキュール、 「ベイリーズ」を使った飲むデザートのレシピ企画です

お酒を使った飲むデザートを考えるのは...

実父とワタシは、食べ物の好みがそっくり。お食事会でも食べた中華料理ですと、ふかひれ・あわび(醤油煮)・なまこ(醤油煮)が大好き！鰻は白焼き、ラーメンは細い麺、、、美味しいものを食べに連れていってくれたのは実父ですから、当たり前といえば当たり前なのかな？でも、実妹とワタシたち(当然、実父とワタシ)は、似ていないの、やっぱり好みってあるのかな？そんな実父が、牡蠣フライの話をしていて、ムショーに食べたく

10月14日の晩ご飯

この週末は、テニス仲間十数名と合宿へ♪
テニスは1日目6時間、2日目5時間！そして夜は、おいしい晩ご飯を食べた後、お部屋で宴会♪
楽しい時間を満喫したわ〜(#^.^#)

予定より早く、17時ごろ帰宅。
『奥さん、晩ご飯作る気ないやろ？』と旦那さん。
はい、その通り！わかってらっしゃる（笑）
合宿の費用がバックされたこともあり、近所のお寿司屋さんへ行く事に

週の始まり月曜日
すっかり涼しくなって過ごしやすくなりましたネ

食欲の秋はもちろん、読書の秋、スポーツの秋などなど、どんな秋を楽しんでますか～？

今回はレンコンときのこを使った秋パスタですょ

材料(1人分)
*スパゲッティー・・・・80g
*レンコン・・・...

以前から買おう買おうと思っていて、
ず〜っと横目で見ていたサラダセロリをやっと食しました(^-^;)

サラダセロリって、セロリの赤ちゃんと言うかミニミニ版と言うか（笑）
ミニセロリって言う名前で売られているかもしれません。
見た目は三つ葉にそっくり！
茎は三つ葉みたいに細いので、もちろん葉っぱごといただきます。

これ、食べたらちゃんとセロリの味がするんだけど、
普通の太いセロリよりはくせが少なくて、優しい香りが食べやすいんですよ〜(^-^)
なんとなく三つ葉の香りにも近いような気がします。
三つ葉は大丈夫だけど、セロリはあんまり…っていう方にも食べられるんじゃないかな？

で、いつも横目で見ていたこの野菜、
買ったきっかけは某レストランで食べた甘えびのサラダ。
これが印象的だったんですよね〜♪
ふんわり優しい香りがシーフードとピッタリ！
普通のセロリのパリパリした歯触りもいいけど、
他の葉野菜と混ぜた時の繊細な歯触りもおいしくて、
普通のは歯触りを活かして炒め物に、サラダにはサラダセロリ…と、
使い分けてもいいかな〜と思ったのでした。

レタスやベビーリーフに飽きちゃったな〜って言う方はぜひお試しを！
マンネリ化してきたサラダもちょっと新鮮な気分です(^-^)

↑ボクのお皿に卵入っていないよ！の図。 *ご飯 *おでん（大根・白滝・卵・厚揚げ・ジャガイモ・餅巾・魚河岸あげ・ 牛肉串・ちくわ） *漬物とか *巨峰 美味しそうな牛筋肉がなかったので、煮込み用の牛肉使用。 これからの季節、よさそうなのが売ってあったらストックしておかねば。。。。 前日の夜から仕込んでシャトルシェフにおまかせ♪だったのでラクチン。 今週末もおでんでいいよ~と、夫。 昨日もまったり。 そして珍しくパパを置いて、母子で電車に乗ってお買い物。 洋服見たり...