本日2回目の更新デス
レシピブログさんの企画にまたまた当選っ
クリーム・カカオ・バニラを使ったまろやかでクリーミーな味わいが特徴のあま~ぃクリームリキュール、 「ベイリーズ」を使った飲むデザートのレシピ企画です
お酒を使った飲むデザートを考えるのは難しかったけど、
良く飲んでいる豆乳バナナジュースを使ったカクテルにしました
バニラアイスとクッキーを混ぜただけのクッキーアイスものせましたょ
材料(約2杯分)
*無調整豆乳・・・・・・100cc
*バナナ・・・・・・・・冷凍用1本分・トッピング用2切れ
*ベイリーズ・・・・・・60cc
*バニラアイス・・・・・50g
*ココア系のクッキー・・1枚
作り方
①バナナは皮をむいて輪切りにし、冷凍しておく。
②バニラアイスを半解凍し、砕いたクッキーと混ぜ合わせ、再度冷凍庫に入れて固めておく。
③ ①のバナナと豆乳をミキサーにかけてシャーベット状にし、ベイリーズと混ぜ合わせてグラスに注ぎ、バナナ2切れと②のアイスをのせたらできあがり。
バナナのフルーティーなスムージーに、大人なカカオ味と&クリーミーさがプラスされて、
甘いお酒好きなあゆにぴったりのカクテルなのです
バニラの香りとコクのあるカクテル、おもてなしにも出そうと思いマス